- Peaches - 3 Pecoj (maturaj)
- Nutmeg - 3/4 Kukapopoj
- Sukero - 1 vitro
- Butero ĉe ĉemperaturo - 6-a. kuleroj
- Ovo - 1 peco
- Vanilo - 1/2 Kukapopo
- Teraj migdaloj - 1/2 taso
- Bakanta Pulvoro - 1 Cucharadita
- Sodakvo - 1/4 Teaspoon
- Lakto - 1/2 taso
Migdalo kun likvilo estas pulverigita en polvo, igante ĝin farunon. Formo por kuiri kukaĵon lubri kun butero. Tiam aldonu sukeron al la taso. Al la sukero aldonu la ovon, lakton kaj buteron. Perdi! Poste versxu migdalajn farunojn, bakante sodon, bakante polvon, salo kaj biskviti denove al homogena maso. Aldonu nazmigilon kaj du kulerojn da sukero en bovlo ĝis persikoj, kiuj estas tranĉitaj en malgrandajn kubojn. La tuta pasto estas metita en baksa plado, egale distribuita. Tiam ni disvastigas la persikojn de supre, provante malrapide elpremi ilin en la paston. Ni tiam sendas la kukon el persikoj por baki antaŭklase al 170 gradoj forno por ĉirkaŭ 45-55 minutoj. Ni forprenas la preta kukaĵo el la forno, lasu ĝin malvarmeti iom, tiam prenu ĝin el la muldilo, tranĉi ĝin kaj servi ĝin al la tablo. Bonan apetiton!
Servoj: 8