Kukaĵo en multivarka kun rubebo Nun la rubaba sezono malfermiĝis. Tial mi volas kuiri kun li tiom da teleroj kiel eble. Mi proponas fari kukaĵon kun rubebo kaj nuksoj. La kukaĵo rezultas ne maldolĉa, kun dolĉa, kun pecoj da nuksoj kaj insuletoj de ruba karno. La milda pasto perfekte kombinas kun rubebo. Supre la kukaĵo abundas aspergi per pulvora sukero kaj servi varme. Tia kukaĵo povas esti servata per glaciaĵo.
Ingrediencoj:- Ovoj de kokido 4 komputiloj.
- Tritiko faruno 1 tbsp.
- Sukero 1 tbsp.
- Juglandujo 50 g
- Kakao pulvoro 1 tbsp. l.
- Bakanta Pulvoro 1.5 Tundejo.
- Rubob 350 g
- Paŝo 1 Por fari rubobelon en multivarko, ni bezonos rubarbon, sukeron, farunon, bakan pulvoro, kakao, nuksoj.
- Paŝo 2 Konekti la sukeron kaj la ovojn.
- Pasu 3 Batu la ovoj kun miksaĵo dum 4-5 minutoj antaŭ ol vi fariĝu multega maso.
- Paŝo 4 Komforte miksi la trinkitan farunon kun la bakanta pulvoro.
- Paŝo 5 Frapu la tranĉitajn nuksojn.
- Paŝo 6 Pura la rubebo kaj tranĉu en pecojn 3 cm longa.
- Paŝo 7 Prenu la multivarkon (mi havas Polaris-multivarkiston) petrolo kaj metas 3/4 el la provo.
- Paŝo 8 De supre, aspergu super streĉanto de kakao kaj enmetu "starantajn" pecojn de rubebo.
- Paŝo 9 Supro kun la resto de la pasto.
- Paŝo 10 Kuirante en la multivarko pri la programo "Baking" 65 minutojn.
- Paŝo 11 La kuko estas preta.