La plej granda manĝaĵo. Ĉu vi sciis, ke la plej granda manĝaĵo en la mondo kuiris en Britio en la urbo Chewitts Farm. Sub la gvidado de la chef Glyn Christian. Kuka alteco de 12 metroj, larĝa de 7 metroj, pezante 13 tunojn 66 kilogramoj estis bakita. Super la fabrikado de ĉi tiu poma kukaĵo funkciis dum 2 tagoj, de la 25 ĝis la 27a de aŭgusto 1982. Hodiaŭ ni ne starigos mondajn rekordojn en la kampo de kuirejo, sed simple kaj rapide preparos delikatan "anglan kukaĵon". Apple-kuŝejo estas speco de klasikaĵo por multaj landoj. La pomoj ne mankas laŭlonge de la jaro, do vi ĉiam povas batali vin mem kaj viajn amatojn kun bonodora pompaĵo! Tia delikateco estas ideala por vespera teo. Bonan apetiton!
Ingrediencoj:- Faruno, tritiko 250 g
- Oat-skatoloj 100 g
- Lakto 200 ml
- Butero 125 g
- Sukero 180g
- Nutmeg Ground 3 g
- Cinamo tero 0.25 kuseno.
- Salo 1 pinglo
- Sukero pulvoro 1 tbsp. l.
- Apple 4 komputiloj.
- Citrono suko 3 tbsp. l.
- Sukero 2 tbsp. l.
- Butero 25 g
- Paŝo 1 Por fari kukaĵon, ni bezonas: tritikan farunon, buteron, rematajn vazojn, sukeron, salo, lakto, pomoj, citrono, cinamo kaj nukso.
- Paŝo 2 Tondu la buteron.
- Paŝo 3 Frapu la fanditan buteron kun salo kaj trinkita faruno.
- Paŝo 4 Aldonu avenaĝajn skatolojn, fajne grundan, 1/4 kusenon. cinamo kaj pinĉaĵo de nukso-miksaĵo - miksi ĉion plene.
- Paŝo 5 Aldoni sukeron.
- Paŝo 6 Verŝu en la lakto kaj trempu la paston.
- Paŝo 7 Senŝeligi la pomojn. Ĉiu pomo estas tranĉita en 16 maldikaj lobuloj. Aspergi per citrono, aspergu per sukero kaj verŝi per fandita butero.
- Paŝo 8 Precalenti la fornon al 220 ° C En la oleo (la formo ankaŭ povas esti paŝtita kun bakanta papero), metu la paston kaj sendu ĝin al la precalentigita forno dum 10-15 minutoj.
- Paŝo 9 Akiru la muldilon el la forno. Metu la pomojn sur la paston kaj revenu al la forno. La temperaturo devas esti reduktita al 180 ° C. Baku ĝis preta, de 30 ĝis 50 minutoj (preta por kontroli kun matĉo). En la procezo de bakado, se necese, kovru la formon de la supro per folio.
- Paŝo 10 Forigu la preta kukaĵo el la forno kaj lasu ĝin malvarmigi en la formo. Tiam metu sur pladon. Aspergi per pulvora sukero antaŭ servado.