Kiel tranĉi ananon

En la modo de ekzota: nekutimaj aferoj, malofte trovitaj sur la bretoj de manĝaĵoj. Kio estas la intereso? Homoj serĉas novajn sentojn, nekonatajn gustojn en manĝaĵoj kaj aliaj personaj malkovroj.

Multaj dommastrinoj volas surprizi parencojn kaj parencojn kun nekutima recepto. Serĉante ne-normajn solvojn, ili rompas multajn librojn kaj paĝojn en la retumilo. Fojo trovita - pasigu multan tempon trovi ingrediencojn de ne-normaj teleroj en varmejoj. La problemo estas kompleksa kaj, bedaŭrinde, tre malmultaj homoj traktas ĝin. Se nur ekzistis homo, kiu en la ĝusta momento sugestis, ke bongustaj kaj belaj teleroj povas esti kun la plej oftaj ingrediencoj. Vi povas fari originalan teleron, eĉ se ĝi estas ordinara tranĉado sur la tablo. Ĉi tie, ekzemple, ananaso. Unufoje frukto ja estis rareco kaj tre ekzota. Aliro al ĝi nur povus esti reala "burĝa". Kaj nun kio? En ajna frukta fako, ni povas trovi ĉi tiun ĉarma frukto. Bele tranĉita ananaso povas esti bonega dekoracio de la gaja tablo. Sed ĉi tie estas unu kverelo: kiel tranĉi la ananon bele? Fakte, nenio pli facilas! Ni tuj prezentos al vi plurajn manierojn kiel vi povas tranĉi ananon sur gaja tablo kaj surprizi viajn gastojn.

Vojoj por tranĉi ananon

Ekzistas granda vario de varioj pri la temo "kiom bela ĝi estas por tranĉi ananon sur gaja tablo". Ni reprenis por vi plurajn el ili. Kio stilo de tranĉaĵoj estas pli bona - ĝi estas al vi! Tamen, antaŭ ol ni turniĝos al la metodoj, mi ŝatus lasi iujn konsiletojn, kiuj helpos vin fari ĉion ĝuste:

• Ne tranĉi la frukton la tagon antaŭ la planita evento. Estas pli bona se vi forlasos la ananason antaŭ ol alvenos la gastoj. En 15-20 minutoj, preparu ĝin. Do la ananaso estos la plej suka kaj dolĉa.
• Se vi iam penis pelas aŭ tranĉis ananason, vi scias, ke ĝi ne estas tiel facila. La karno de la frukto estas iom kruda kaj malmola. Por batali la ananon, necesas tre bone zorgi la tranĉilon.
• Post tranĉi la frukon, vi povas vidi brunajn "okulojn" sur la pulpo, kiel inkludoj sur la terpomoj. Ili devos esti tranĉitaj. Unue, ili difektas la aspekton de ananaso. En dua loko, ili povas tuŝi la tre rafinitan guston de la frukto.
• Vi verŝajne atentis la solidan kernon de ananaso. Ĝi ne taŭgas por uzo, do ankaŭ estas pli bone tranĉi ĝin per tranĉilo.
• Fine mi ŝatus doni konsilojn ne tiom pri kuiri kiel manĝi ananon. Ne manĝu tro multe da fruktoj. En la buŝo estas malagrablaj ŝnuroj, de kiuj ĝi ne estos facile facile forigi.

Nun estas la tempo movi sin al la vojoj tranĉi.

1 vojo

Unue ni bezonas diri, ke ni bezonas labori: paro de tranĉiloj (unu granda kaj akra por purigado, alia pli malgranda, por tranĉi "okulojn" de la pulpo de ananaso), tranĉi tabulon kaj belan teleron por ornamado. Paŝo 1: Oni devas unue tranĉi la pinton. Peco de ananaso kun verdaj folioj tranĉitaj per akra tranĉilo.

Paŝo 2: Nun vi devas senŝeligi la ananason de la kalkulo. Ni konsilas vin tranĉi, sed ne plu. De supre malsupre tranĉi la kornan parton de ananaso. Forpelu la kalkulon.

Paŝo 3: Kiel menciita supre, vi devas forigi la "okulojn" kiuj povas influi la guston kaj tipon de la produkto. Laboro devas esti farita per malgranda tranĉilo. Kaj ĉi tie estas malgranda snag. Forigi la "okulojn" ne estas kiel ni kutimis fari ĉi tion kun terpomoj. Purigi ĝin estas necesa sur diagonalo, tranĉante ilin flanke. Ĝi rezultas specon de ŝraŭbkanelo.

Paŝo 4: Purigita de la tuta troa frukto dividi en duono.

Paŝo 5: La malmola mezo devas esti forigita. Tranĉi ĝin per tranĉilo sen tuŝi la karnon.

6 paŝo: nun dividu la duonojn de ananaso en 2 partojn de la sama maniero. Ĝi rezultas sufiĉe interesan desegnon, tamen la ideo estas malsama.

Paŝo 7: Vi kompreneble povas lasi kazernojn per tiaj tavoloj aŭ tranĉi ilin por ke bela ŝablono restu. Ni sugestas tranĉi la spiralo en malgrandajn kubojn. Pecoj de ananaso povas esti uzataj kiel unu el la ingrediencoj por kapablo. Ĝi estos tre bongusta se vi kombinas ananon kun aliaj fruktoj aŭ beroj.

2 vojon

La dua metodo estas eĉ pli simpla ol la unua. La teknologio temas pri la sama. La diferenco estas, ke tiel la pecoj de ananaso estos pli grandaj. Paŝo 1: Ĉio estas kiel kutime ĉi tie. Tranĉi la supron de la frukto kune kun la verduloj.

Al la noto! Se malfacile vi manipulas ananon (konservu ĝin dum purigado), vi povas provi tranĉi la supran ĉapelon ĉe la fino de la purigado. En ĉi tiu kazo, vi povos pli konvene teni la frukton por siaj folioj.

Paŝo 2: Fine, ni purigas la bazon de la ŝelo, uzante la saman metodon (de supre ĝis sube). Provu tranĉi kiel eble plej malgranda la pulpo. Ni malŝarĝas nedeziratajn "okulojn". Zorge tranĉu ilin per malgranda tranĉilo.

Paŝo 3: Disigi la ananon en 4 partojn. Ni tranĉas la centron de la frukto. Tuj poste laboru nur vian imagon. Vi povas simple tranĉi la ananon kun kvara cirklo, kaj plej bone eksperimenti sin kun la mastrino mem. Ĝi rezultas belan tranĉilon. Ni certas, ke vi havos interesajn ideojn por tranĉi kaj ornami, kiujn vi povas facile rimarki!

3 vojon

Ĉi tiu metodo estas tute bazita sur la antaŭa. La sola diferenco estas, ke komence vi devas tranĉi ananon en duono.

Unu parto de la frukto estas prokrastita (tiu kun la verduloj). Aliflanke, ni laboras de la sama maniero kiel priskribita en la antaŭa metodo. Tranĉu la duonon en la kubojn. Ni tranĉis la karnon el la tuta duono kaj ankaŭ tranĉis ĝin en kubojn. Ĝi rezultas, ke tia beleco - ananasa korbo!

Al la noto! Kukaj ananasaj kuboj povas esti uzataj por salado aŭ kanapeto. La korbo de duna ananaso aspektos tre origina en la formo de plado por aliaj fruktoj aŭ, ekzemple, salato.

Ĉio dependas nur de la imago de la gastiganto. La elektoj por faranta pikitan ananon estas senfinaj. Lin ĉefa estas, ke kuirado estas plezuro. Inspiro por vi kaj delikataj pladoj!

Video: kiel bele tranĉis ananon sur gaja tablo