- Miksita viando - 300 Gramoj (miksaĵo de bovaĵo kaj porko)
- Rizo - 120 Gramoj (povas esti anstataŭigita per aliaj tigoj)
- Akvo - 180 Mililitroj
- Lakto - 60 Milionoj
- Ovo - 1 peco
- Salo, pipro, spicoj, herboj - Por gustumi
- Oleo de legomo - Por gustumi
Rinse la rizon bone sub kuranta akvo kaj metu ĝin en unu profundan bovlon per pikita karno. Aldoni salo kaj diversaj spicoj por gustumi. Manu miksi rizon per pikita karno, aldonu ovon, akvon, lakton, pikitajn verdojn. Denove, ĉio estas bone miksita. Devus esti sufiĉe likva miksaĵo. Lubri la bovlon per verda oleo kaj verŝu la miksaĵon tie. Tiam elektu la "bakanta" reĝimon kaj baku dum ĉirkaŭ unu horo. La kaserolo devas esti elasta. Se la likvaĵo restos en la bovlo, necesas baki pli longan. Kiam la multivarko "sciigas" pri la pretaĵo de la kaserolo, ni elprenas ĝin kaj servas ĝin al la tablo. Bonan apetiton!
Servoj: 3-4