- Filtrilo de kokido - 500 Gramoj
- Proksita fromaĝo - 400 Gramoj
- Rizo - 150 Gramoj
- Terpomoj - 400 Gramoj
- Karotoj - 150 Gramoj
- Cepoj - 150 Gramoj
- Sol - 1 Pinglo
- Pipro - 1 Pinglo
- Verdaĵo - 1 Pinglo
Antaŭ ĉio necesas kuiri klingan fileton, salo kaj pipro-buljonon. Kiam la fileo estas preta, ĝi devos esti forigita kaj kovrita per rizo-buljono. Kuiri dum 10 minutoj. Intertempe, tranĉu la cepojn, tranĉu la karotojn sur malgrandan grateron, senŝeligi la terpomojn kaj tranĉi ilin en kubojn. Frostis mso kaj tranĉis en kubojn. Aldoni rizon al la rizo, tiam cepoj kaj karotoj. Post 5 minutoj aldonu la viandon kaj kuiriston ĝis la papoj estas pretaj. Poste akiru la fromaĝon en la supo kaj forprenu ĝin el la fajro. Aspergi per herboj.
Servoj: 6