Jam el persimmon

Preparu persimojn, lavu, sekigi. Senŝeligi kaj tranĉi en malgrandajn pecojn. Daŭre dormas kun Ingrediencoj:

• Persimono - 1 Kilogramo
• Sukero - 800 Gramoj (se la persimono estas tre dolĉa, tiam 600 gramoj)
• Karno - 2-3 pecoj
• Badyan - 2 pecoj
• Acida cítrico - 1 Por gusto

Instrukcioj

Preparu persimojn, lavu, sekigi. Senŝeligi kaj tranĉi en malgrandajn pecojn. Por dormi kun sukero kaj lasi por horo, tiel ke la suko aperas. Kuiri super meza varmego dum 40 minutoj, aldonu spicojn. Lasu stari dum 2 horoj. Jam kuiri por aliaj 10 minutoj kaj varma disvastiĝo sur la bankoj. Bonan apetiton!

Servoj: 10