Haltanta piro, vi devas manĝi: la plej bonaj receptoj de delikata pistujo

Se vi ne ŝatas pistolon, do vi ne scias kiel kuiri ĝin! Mielo nektaro, kompare kun konvene kuirita karno de piroj, ŝajnos senutila kaj freŝa al vi. La milda konsekvenco kaj unika gusto de ĉi tiu delikateco faras ĝin ideala memstara deserto kaj perfekta kompletigo por vario de bakado kaj bakado. Krom ĉiuj ĉi tiuj innegables avantaĝoj, estas ĉi tiu jam kaj plej grave - tre facile prepariĝas. Vere, ĝi ankaŭ manĝas rapide. Sekve, ni konsilas vin en la ekzekuto al nova rikolta sezono por konvene provizi ĉi tiujn delikatajn fruktojn kaj diversigi viajn provizojn por la vintro per mirinda pretaĵo laŭ niaj receptoj.

Jam el piroj "Konferenco" - paŝo post paŝo

La vario "Konferenco" estas konsiderata unu el la plej utilaj kaj sabrosaj. Ĉi tiu piro estas malfrua, danke al kiu vi povas kuiri de ĝi eĉ eĉ en la aŭtuno. La ĉefa trajto de ĉi tiu recepto - la fruktoj akiras en bela ambara koloro en bonodora nektara siropo.

Necesaj ingrediencoj:

• piroj - 5-6 pecoj.
• Granula sukero - 1 kg
• akvo - 150 ml.

Instruo paŝo post paŝo:

1. Prenu 5-6 meznivelajn fruktojn kaj forpelu ilin.

   Atenton, bonvolu! En ĉi tiu maŝino la haŭtoj ne falos, alie la delikateco difektos kaj vi devos digesti la maŝinon de la piroj, kiu estas fermentita.

2. Kuiri la siropo de sukero. Por tio ni solvas la sukeron en akvo kaj metas ĝin sur la fajron.
3. Tuj kiam la siropo komencas boli, ni komencas milde malpliigi la frukton en ĝin. Ili devas boli super malalta varmo dum almenaŭ horo. Dum ĉi tiu tempo, la fruktoj akiros interesan amber-flavan voston, kaj la siropo dikiĝas.

4. La lertaĵeto jam verŝas varmegajn kanojn kaj varme envueltas. Kruĉoj por la maŝino nepre antaŭsteriligitaj.

Al la noto! Vi povas steriligi en la malnova maniero, bolante la kruĉojn, kaj vi povas varmigi ilin 5-7 minutojn en mikroonda forno. Ambaŭ metodoj estas same efikaj.

Jam el piroj tranĉaĵoj - paŝo post paŝo recepto

Jam, kuirita laŭ ĉi tiu recepto, rezultas esti nekredeble bela: bonodoraj peraj pecoj saturitaj kun sukra sukero siropo kaj fariĝas travideblaj. Ĉi tiu diarta deserto fariĝos ideala plenigo por bakado. Iom sekreta: fari siropo dum la preparado de kukaĵo aŭ kukaĵo, aldonu iom da amelo al la frukta plenigo.

Necesaj ingrediencoj:

• piroj - 2 kg
• sukero - 1 kg
• akvo - de 100 ĝis 300 ml.

Instruo paŝo post paŝo:

1. Fruktoj zorgeme lavantaj kaj forkaptante de la kruroj kaj pelas, fajne pikitaj.
2. Kuiri la siropo de sukero kaj akvo, ni malaltigas la piron en ĝin kaj daŭre kuiri, movante foje, de duonhoro.

   Al la noto! Ĉar fruaj kaj maturaj fruktoj prenas malpli da akvo, tiam la fiŝaĵo ne rezultos tiel likva.

3. La volonteco estas videbla vide: se la siropo fariĝis viscoplega kaj sufiĉe glueca, tiam la marĉo estas preta.
4. Ni verŝas sur tedaĵojn kaj fermi kun tapiŝoj.

Aromata marĉo de piroj kun spicoj - paŝo post paŝo recepto

Por alporti brilajn kolorojn en enuiga vintra menuo povas simplan amason el piroj kun spicoj. Karno, cinamo, vanilo kaj oranĝa ŝelo donos ĉi tiun delicadecon nekredeblan aromon kaj emfazos la delikatan guston de maturaj fruktoj.

Necesaj ingrediencoj:

• piroj de malmolaj varioj - 2 kg
• sukero - 1 kg
• grundo cinamo - 1/3 kusenio.
• trunkoj (tuta) - 2-3 komputiloj.
• vanilino
• oranĝa ŝelo
• akvo

Instruo paŝo post paŝo:

1. Spicoj vaporiĝis per kruta bolanta akvo kaj lasis ĝin breĉi dum 30 minutoj. De la rezultanta bonodora infuzaĵo, kuiras la siropo.

   Al la noto! Spicoj iomete reduktas la kalorian enhavon de pomoj el piroj, kiuj ne povas nur ĝoji. Al via gusto, vi ankaŭ povas aldoni aliajn aromajn spicojn, ekzemple, kartomomo, nuksmigilo aŭ zingibro.

2. Piroj estas purigitaj kaj tranĉitaj en malgrandajn striojn, ĉar ĉi tiu jam ne provizas longatempa varma traktado. En la bolanta siropo ni metas la pecojn, milde movante, por ne rompi la tranĉilojn.
3. Kuiri la maŝinon super malalta varmo dum 15-20 minutoj, post kiu ĝi povas esti fermita sur kruĉoj.

   Al la noto! La siropo de tia tavolo estas bonega aldono por mulledo. Ĝi jam havas ĉiujn necesajn spicojn kaj sukeron. Aldonu iom de piro siropo al varma ruĝa vino kaj vi ricevos bonodoran kaj sana trinkaĵo.

Jam el sovaĝaj piroj kun arbores - paŝo post paŝo

Jam, kuirita laŭ ĉi tiu recepto, diferencas en ĝia originala formo: orange-flava pira pura kun brilaj interspacaj arfoj. Kaj kvankam la sovaĝa piro estas sufiĉe dolĉa, kune kun cowberry ĝi kreas nekredeble utilajn mason kun speciala dolĉa kaj dolĉa gusto.

Necesaj ingrediencoj:

• piroj - 1,5 - 2 kg
• arfoj - 200 gr.
• sukero - 0.5 kg
• Akvon 100 ml.

Instruo paŝo post paŝo:

1. Piroj estas senŝeligitaj, tranĉitaj en kubojn kaj metas en kaldronon kun dika fundo. Verŝu iom da akvo kaj metu la kuiritaĵon dum 20 minutoj. Se estas multivarkisto, tiam vi povas uzi ĝin: 10 minutojn en "libera reĝimo" kaj sovaĝaj piroj fariĝos molaj.
2. Malkovrita frukto en puro kun likvigilo. La konsistenco devus esti miksaĵo de pura por manĝaĵo. Se ĝi rezultas dense, nur aldonu iom da akvo
3. Nun aldonu sukeron kaj arbores. Cowberry devus esti milda lavita en malvarmeta akvo.
4. Miksu bone la maŝinon kaj disvastigu ĝin super la steriligitaj kruĉoj. Steriligi por 5-7 minutoj (por duonaj litoj).

Kiev seka maŝino de piroj - paŝo post paŝo recepto

Ĉi tiu seka karno estas kiel kandrita frukto. Se la piroj estas malgrandaj, tiam vi povas uzi ilin rekte kun la osto kaj la tigo. Se la fruktoj estas grandaj, tiam pli bone estas tranĉi ilin.

Necesaj ingrediencoj:

• piroj - 1 kg
• sukero - 500 gr.
• pulvora sukero - 1 pako

Instruo paŝo post paŝo:

1. Piroj tranĉitaj en tranĉaĵoj, vi povas kune kun la haŭto. Ni malsupreniras la frukton en bolanta siropo de sukero kaj akvo kaj lasu ilin boil dum 5-7 minutoj.
2. Nun la kruĉo bezonas malvarmigi dum 3-4 horoj. Post ĉi tiu tempo, denove metu la ŝipon sur la fajron kaj kuiri dum 10 minutoj.
3. Ni ripetas ĉi tiun sekvencon kelkfoje pli. Al la fino, vi devas boŭri la marĉojn tempoj 7-8.
4. Syroko (se ĝi ne plene kuiris) kunfandi en apartan ujon - por jam ni bezonas nur frukton. Ni ĵetas ilin en kranio, tiel ke la vitro estas superflua. Siropo de sukero drenos dum longa tempo, do lasu la piron dum kelkaj horoj.
5. Precalenti la fornon al 40-50 gradoj. La pano estas kovrita per speciala papero por bakado kaj egale disdonas la pearlobulojn laŭ ĝi. Ne necesas fermi la pordon de la forno, sekiĝu la kandrita frukto. Se eble, plej bone sekigi la lobulojn en la aero. Se ĉiuj malgrandaj fruktoj estis uzataj por la karno, tiam ili devos sekigi pli longan.
6. Aspergi sekajn pirojn per pulvora sukero kaj meti ilin tien en kruĉoj. Tenu fanditajn fruktojn en malvarmeta loko.

Jam el piroj kun papaĵo - paŝo post paŝo

Tre belega kaj bongusta marbordo estas akirita de piroj kaj papaĵo - ĝi aspektas kiel jam de kiwio. Ĉi tiu recepto por tiuj dommastrinoj, kiuj emas pasi en la kuirejo almenaŭ tempon kaj samtempe ricevas la plej delikatan rezulton.

Necesaj ingrediencoj:

• piroj - 0.5 kg
• sukero - 150 gr.
• citrono suko - 3 tbsp. l.
• papaĵmanĝaĵo - 1.5 tbsp. l.

Instruo paŝo post paŝo:

1. Piroj pelas kaj forigas la kernojn. Tranĉi en malgrandajn kubojn.
2. Enmetu en profundan kukon, verŝu per citrono kaj dormu kun sukero. Plene miksi kaj foriri dum 2 horoj.
3. Post tio, ni movas ĉiujn enhavojn en kaserolon kaj metos ĝin per malrapida fajro.
4. Kuiri dum ĉirkaŭ 20 minutoj, senĉese movante la maketon kun ligna spatulo.
5. Uzante likvigilon, duono de la piroŝelo estas maskita en pura kaj revenis al la kaserolo.
6. Mack freŝas 3-4 minutojn sur seka frizujo.

   Atenton, bonvolu! Manĝaĵo papaĵo devas esti bruligita en pato. Estas danke al la rostado, ke la papaĵo ricevos ĝian riĉan guston, kiu alportis noton de originaleco al la piroŝipo.

7. Aldonu la papaĵon al la piro-ĉerizo, movu. Kuiri dum ĉirkaŭ 10 minutoj, moviĝante senĉese.
8. Ready jam estas verŝita en kanon kaj malvarmon.

Jam el piroj hejme - filmeta recepto