- juglandoj - 500 gramoj (kernoj)
- Mielo - 250 Gramoj
- pulvora sukero - 3 eroj. kuleroj
La kernoj de la nuksoj devas esti disbatitaj al la grandeco de la ruĝa tritiko (vi povas havi iom pli), tiam ili estas frititaj en pano sen ŝanĝi la koloron kaj estas purigitaj de la ŝelo. Mielo estas varmigita ĉirkaŭ 3-4 fojoj ĝis ŝaŭmo formas sur ĝia surfaco. Post kiam la du ĉefaj ingrediencoj estas pretaj, kombini ilin aldonante la pulvoritan sukeron, kaj kuiri super malalta varmo dum ĉirkaŭ 10 minutoj. La maso akirita kiel rezulto estas verŝita sur bakita folio kovrita per pergamina papero, tavolo de ĉirkaŭ 0.5 centimetroj. La tavolo estas malvarmigita kaj malvarmigita. Antaŭ servado, tranĉi ĉi tiun "kukon" en partojn kun varma akra tranĉilo.
Servoj: 8