Rozkolora teo de hejma fermentado - paŝo post paka recepto
La procezo de fermentado ĉe hejmo estas simpla. Sufiĉas havi bakujon kaj folion de folio. Ankoraŭ bezonas pezan maŝinon por movi la petalojn. Vi povas fari nur rozkolora trinkaĵo, kiu nur bezonos rozkolorajn burĝonojn. Kaj vi povas akiri veran rozkolora teo, tio estas, dilui la fermentitajn petalojn kun teo-folio - nigra aŭ verda.
Necesaj ingrediencoj:
- rozaj petaloj - 50 gr.
- Tee folioj - 50 gr.
Instruo paŝo post paŝo:
- Komence, vi devas tranĉi la petalojn el la plene malfermitaj rozoj. Pli bone, se la floroj estas malhelaj ruĝaj, tiam la trinkaĵo de teo akiros belan kaj riĉan koloron. Tamen, el flavaj rozoj teo ankaŭ havas tre interesan ombro.
Al la noto! Por fari teon sur ĉi tiu recepto, pligrandiĝos petaloj de tute ia speco. Sed precipe bonodora trinkaĵo kun riĉa gusto estas akirita de la floroj de tea rozo.
- Kolektitaj petaloj devas esti lavitaj kaj sekigitaj, kaj poste trapasi viandan muelilon unufoje.
- La rezultanta maso devus esti egale distribuita super bakita folio kovrita per folio.
- Pleto kun rozo devus esti kovrita per malseka vizaĝo kaj meti en la fornon dum unu kaj duona horo je temperaturo de 100 gradoj.
- Post la specifa tempo, la baksa pleto devas esti forigita, iomete ŝaltita la petala maso kaj kovrita per seka galo. Proksimume 2 horoj por purigi en ventila brila loko, sed ne sub rekta suna lumo.
- La procezo de fermentado de rozkoloraj petaloj estas simila al fermentado de kruda Puer kaj Ivan-teo. Ĝi rezultas la komponaĵon, kiu povas esti kreita per akvo, alportita al hervado. Por plibonigi la guston, petaloj povas esti miksitaj kun teo-folio en proporcio 1: 1.
