- rizo - 1 vitro
- teo verdo - 1 vitro (folio)
- salo - 1 Por gusto
- Akvo - 300-500 mililitroj (80-85 gradoj Celsius)
- Miksaĵo de gemmaytya - 1-2 kuleroj
Rizo fritas egale sur seka fandujo, ĝis ora bruna. Pli bone estas aĉeti japana rizo, kiu troviĝas sur la breto por sushi. Lasu la rizon malvarmigi la temperaturon en apartan pladon. Miksi ĝin per verda teo. Semoj aŭ bukedoj taŭgas por ĉi tiu trinkaĵo, sed ili povas esti anstataŭigitaj per iu verda teo sen fruktoj kaj fruktoj. La rezultanta miksaĵo devas esti stokita en sigelita ujo por konservi la guston. Uzu kiel bezonata. Purigita akvo bolas kaj permesas ĝin malvarmigi temperaturon de 80-85 gradoj. Ne rapidu verŝi trinkaĵon kun bolanta akvo, por ke vi perdu iom da ĝia bona kaj gusto. En iuj grandaj superbazaroj vi povas aĉeti pretajn gemmaytiojn, sed la freŝa preta versio estos multe pli gusta kaj pli utila. Insistas teon por 3-5 minutoj laŭ la dezirata forto kaj tuj servis sur la tablo. Kaj estas eĉ pli bone fari teon antaŭ la gastoj, kiel kutimas Japanio.
Servoj: 1