Iom pri la avantaĝoj de fiŝo kaj ne nur
Kiel jam menciita supre, la fiŝo enhavas grandan kvanton de proteino, kiu facile estas sorbita de la organismo, kaj krome, ĝi inkluzivas poliinsaturajn grasajn acidojn, omega-3. Ili kontribuas al plibonigo de la vidado, pliigas cerbon, plifortigas la imunan sistemon, plibonigas sangan trafikon, kaj ankaŭ havas pozitivan efikon sur la funkciado de la koro muskolo.
Fiŝo estas riĉa en vitaminoj de la grupo B, same kiel kalcio, kalio kaj fosforo. Marbiŝo ankaŭ enhavas jodon, kiu kontribuas al la normala funkciado de la tiroidea glando.
Fiŝo en sia strukturo estas pli mola kaj mola ol karno, ĝi havas neniujn vejnojn kaj filmojn, kio signifas maĉi ĝin por la bebo multe pli facila ol karno aŭ birdo. Jes, kaj fiŝo multe pli multe ol multaj produktoj. La malavantaĝoj de fiŝo estas la ĉeesto de malgrandaj, pli akraj ostoj, kiuj ne estas ĉiam rimarkindaj, sed ili povas bati en la gorĝo de la infano kaj kaŭzi lin malkomforto.
La plej grava malavantaĝo de la fiŝo estas, ke ĝi povas kaŭzi alergiojn. Sekve, ĝi estas enkondukita en la dieton de la infano iom malfrue kaj rekomendas limigi ĝian uzon per ofteco, tio estas, ne necesas nutri infanon kun fiŝo malofte. Plej bone komencu enkonduki la fiŝan menuon de la bebo post jaro.
Tipoj de fiŝoj, kiuj devas esti enkondukitaj en la dieton de la bebo
Nuntempe, konsumantoj ofertas grandegan selektadon de fiŝo por ĉiu gusto kaj prospero. Kio fiŝo estas plej bone por nutri la bebon? Estas plej taŭga por dividi per la grado de graso: malalta graso, meza graso, graso. Por la infano, la plej bona eblo estas la uzo de malalta grasa fiŝo en sia menuo, same kiel meza grasa fiŝo.
Al nefataj specoj de fiŝoj ĉefe influiĝas: hake, river perch, cod, navaga, pike perch, flounder. Mezibaj manĝoj inkluzivas tiajn fiŝojn kiel: herringo, maro-baso, truto, ruĝa maro, graso povas esti nomita: herringo, salmo, ŝtono.
Sur la rekomendo de specialistoj por la enkonduko en la dieton de infano, la sekvaj specoj de fiŝoj estas plej taŭgaj: kodoj, trutoj, haŭtoj, ruĝaj maroj.
Kiom da fiŝoj mi devas doni al mia bebo?
Kiam oni enkondukas fiŝojn al la bebo de la bebo, oni devas memori, ke ĝi povas kaŭzi alergian reagon, do vi ne bezonas ruliĝi ĝin. Tiuj, kiuj ĉiuj havas personon kun alergio al fiŝo, vi devas eniri ĝin en la menuon de la infano kiel eble plej frue kaj kun singardeco. Nutri la bebon kun fiŝaj teleroj ne devas esti pli ol unu-du fojoj semajne. Ĉar unu nutrado de infano povas doni ne pli ol 80-90 gramojn da fiŝoj.
Kia fiŝo povas esti donita al infano
Unu el la plej facila maniero estas nutri infanon kun preta fiŝo puree el kruĉo. La avantaĝo de tia nutrado estas, ke en tiaj puraj ostoj ne ĝuste falas, sed estas imino - pretaj fiŝaj puraĵoj estas tro homogeneaj en ilia konsistenco, kaj tio signifas, ke ili ne devas esti donitaj infano super unu aĝo. Unujaraj jaroj lernas kiel maĉi manĝaĵon, kaj ili glutas pretajn maĉinatojn, preskaŭ ne maĉante. Tiel pretaj fiŝaj puraĵoj taŭgas por la enkonduko de ĉi tiu plaga manĝaĵo, kaj poste post jaro vi bezonas kuraci la telerojn por la plej multaj.
Por prepari pladon de fiŝo, vi devas elekti varion kun malpli da ostoj, ekzemple kodoj aŭ kukoj, plej bone estas preni la finitan fileon. Sed ne forgesu, ke la vfilo ankaŭ havas ostojn, do post kiam la peco estas malakceptita, ĝi devas esti atente ekzamenita por la ĉeesto de ostoj.
Por tiuj, kiuj ne ŝatas aĉeti pretajn fiŝajn filetojn, sed aĉetas senpartan kadavron de fiŝo, la plej bona elekto por kuiri fiŝan pladon estos bebo karpo, kiu estas pli ofte konata kiel urso. Ostoj en ĉi tiu fiŝo estas multaj, sed post kuirado ĝi estas facile elekti. Dorado estas sufiĉe sukila, kontraste kun la sama hake aŭ kodisto.
Oni devas memori, ke la fritita fiŝo ne devas esti donita al infano. La plej bona elekto estus ŝvelata fiŝo, por tio, ĝi devas esti metita sur fritujon, verŝu duonon de la akvo kaj kuŝi la tondantan fajron sub la kovrilo. En tiaj fiŝoj, pli utilaj substancoj estas konservitaj. Taŭga por bebo manĝaĵo kaj tranĉaĵoj de fiŝo. Por ĉi tio, la dosiero devas esti pikita en vianda muelilo, ĝi ankaŭ reduktos la riskon, ke la bebo falos donita. La maniero de kuirado tranĉiloj ankaŭ ĉesas.
Fiŝaj supoj ne rekomendas por infanoj sub tri jaroj.