Figa Halva

Figoj bolas dum ĉirkaŭ 5 minutoj, tiam malpeze malvarmeta kaj disbatas la likvigilo ĝis la kondiĉo Ingrediencoj:

• Figoj - 200 Gramoj
• Miksita oleo - 3 eroj. kuleroj
• Senŝeligitaj migdaloj - 50 Gramoj
• Lakta pulvoro - 80 Gramoj
• Sukero - 4 Arto. kuleroj
• Cardamomo (pulvoro) - 1/4 Kukapopoj

Instrukcioj

Ingrediencoj bolas proksimume 5 minutojn, tiam iomete malvarmeta kaj disbatas per likvigilo ĝis malestimado. Fandi lardon en pato. Muelu la migdalojn al pulvoro. Aldoni almendan pulvoron al la butero kaj friti super meza varmo dum proksimume 2 minutoj. Post 2 minutoj pasis, aldonu la figanon. Tuj aldonu la lakton pulvoro, sukero, akvo kaj kuiri dum 5 minutoj, ĝis la sukero tute solvas. Ne forgesu movi la enhavon. Aldonu cardamom kaj miksi bone. Servu halva varma. Vi povas ruliĝi buloj.

Servoj: 3-4