Nudeloj kun saŭco el bulgara pipro kaj migdaloj al kokido-saŭco el bulgara pipro kaj migdaloj kostos al ia tipo de pasto, ekzemple nudeloj "nestoj". Jen plena sendependa plado, sed mi sugestas recepton por ĉi tiu garniŝo al aromaj kokaj tamburoj bakitaj per timoj. Oni Deziras uzi nudojn kaj aliajn tipojn de pasto - pasto de malmolaj tritikaj varioj. Fromaĝo elektas gustumi: Parmesan aŭ aliajn malmolajn variojn.
Ingrediencoj:- Fettuccino 200 g
- Pipro dolĉa 2 komputiloj.
- Kokido-tamburo 8 komputiloj.
- Migdalo 50 g
- Fromaĝo malmola 100 g
- Timiano (Timiano) freŝa 5 g
- Petroselo freŝa 1 grupo
- Olivoleo 1 tbsp. l.
- Salo 1 pinglo
- Paŝo 1 Por prepari naŭzojn kun saŭco, preparu la jenajn ingrediencojn: nudoj "nestoj", bulgaraj paprikoj, kokaj tamburoj, migdaloj, fromaĝoj, timoj 4-5 vergoj, petroselo, olivoleo.
- Paŝo 2 Kokido-tamburo estas tranĉita per olivoleo kaj aldonas la timajn foliojn.
- Paŝo 3 Metu kokidajn tamburojn sur baksaĵon kaj baku ĉirkaŭ 45 minutojn je 200 ° C. Baku la sonorilojn en la formo dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
- Paŝo 4 Krabu fromaĝon sur granda gratero. Por fari la saŭcon, verŝu la migdalojn per petroselo en la likvaĵon.
- Paŝo 5 Finu la bulgarajn paprikojn kovri per tuko aŭ kovrilo por 15-20 minutoj, kaj forigu la pelan el la malvarmigita kaj iomete trempita haŭto kaj forigi la semojn.
- Paŝo 6 Peppaj pecoj aldonas al la maso de petroselo kaj migdaloj, verŝu 2 kulerojn da varma akvo kaj punŝu ilin en la likvilo kune.
- Paŝo 7 La saŭco el la bulgaraj paprikoj kaj migdaloj estas preta.
- Paŝo 8 Boil la naŭzojn: metu 4-5 "nestojn" en bolantan salta akvo kaj kuiri per meza varmego la tempon indikita en la pako.
- Paŝo 9 Malfermu la kudronojn de kudrilo.
- Paŝo 10 Kokaj tamburoj estas pretaj.
- Paŝo 11 Sur servanta telero, metu parton de kokaj tamburoj, tiam servado de nudeloj. Sezonu la naŭzojn per saŭco da bulgara pipro kaj migdaloj, aspergu per fromaĝo, aldonu freŝajn verdojn al gusto.