Refrescanta salato Interesa kaj refrescanta aŭtuno-vintra salato, ĉiuj el tiuj elementoj frotitaj sur la krutaĵo. Ĉi tiu salato estas modere akra kaj milda samtempe, danke al la fakto, ke ĝi kombinas krudajn cepojn kun pomoj. Kulero da hejma majonezo donos al la salato eĉ pli ĝentilecon. Pro la ĉeesto en la salato, krom vegetaloj kaj fruktoj, kaj granda nombro da kradritaj nuksoj, ĉi tiu salato provizos la korpon ne nur kun la necesaj vitaminoj, sed ankaŭ fortigos la sistemon cardiovaskula.
Ingrediencoj:- Celerio radiko 200 g
- Apple 250g
- Ovoj koko 2 komputiloj.
- Cepo 0.5 komputiloj.
- Juglandarbo Nu 0.5 Tbsp.
- Mayonezo 1 tbsp. l.
- Salo 1 g
- Nigra pipro-pulvoro 0.3 g
- Paŝo 1 Por fari salaton, ni bezonas celerion, pomojn, ovoj, nuksojn, cepojn, majonezon, salo, pipro.
- Paŝo 2 Celerio kaj kelo kaj krado.
- Paŝo 3 Duono de la cepo pelas kaj frotis sur malprofunda krutero.
- Paŝo 4 Peel kaj frotu pomojn sur kruda krutero.
- Paŝo 5 Ovoj bolas malmola, senŝeligas kaj kradas sur fajna kroĉisto.
- Paŝo 6 En salata bovlo kun pomoj, ovoj, celerio kaj cepoj aldonas disbatitajn nuksojn kun likvigilo.
- Paŝo 7 Aldonu la majonezon, salo kaj pipro.
- Paŝo 8 Lasu la salaton ripozi 10 minutojn en la fridujo. Kaj vi povas servi.