- cepoj - 2 Kilogramoj
- faruno - 4 eroj. kuleroj
- buljono de kokido - 8 glasoj
- ajlo - 2 dentoj
- Vegetala oleo - 1/2 taso
- Malmola fromaĝo - 150-200 Gramoj
- Dill - 1 pinĉaĵo
- Petroselo - 1 pinglo
- nigra pipro - 1 pinglo (por gustumi)
- salo - 1 pikilo (por gustumi)
Ni purigas cepojn. Finfine trinku kaj friti en vegeta oleo. Disŝiru la farunon per kribrilo rekte en kradron. Kuiri dum 4 minutoj periode kurboplena. Salo. Aldonu la fajre tranĉitan ajlon kaj verŝu la buljonon. Kuiri dum ĉirkaŭ 15 minutoj. La supo devas rezulti dika. Foriru dum 5 minutoj sur la flanko. Disigi en malgrandajn tasojn kaj servu. En ĉiu servado, aldonu kradrita fromaĝo kaj finely elpikitaj verduloj.
Servoj: 2-4