- Freŝaj ĉamizonoj - 300 Gramoj
- Mituloj frostigitaj - 300 Gramoj
- Kremo 35-40% - 100 Mililitiloj
- Cepo - 1 Peco
- Timema sekigita (vergo) - 1 Peco
- Pipro miksas freŝan teron - 1/4 teaspoonfuls
- Salo - 1/4 Teaspoon
Ĉamizonoj plene lavas, ili sekiĝu. Ni tranĉis la telerojn. Cepoj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. En la pato verŝu olivan oleon kaj metu vergon da timiano. Varmigu la pato. Ni ĵetas la cepon en la varman panon. Fritu kune kun timiano ĝis la travidebleco de cepoj, post kiu elĉerpas spiono de timiano. Poste ni metas la fungojn en la panon, movu kaj fritu kune kun la cepo dum 3-4 minutoj. Tuj poste ni sendas la mitulojn en la panon, movu kaj fritos ĉiujn kune por aliaj 3-4 minutoj. Nun verŝu la kremo en la pato. Solimaj, pipro. Stiru kaj humiligu je malalta varmo dum ĉirkaŭ 15 minutoj sub la kovrilo. Servita kun via plej ŝatata plado. Farita! :)
Servoj: 3-4