- Curcuma - 0.5 Kukapopoj
- Bovaĵo - 500 Gramoj
- Pipro kaj salo - 1 Por gusto
- Cepoj - 100 Gramoj
- Chili-pipro - 0.5 Pecoj
- Oleo de legomo - 40 mililitroj
- Ginger - 1 cucharadita
- Kokosa Milko - 400 Milionoj
- Sesame - 1 Por gusto
1. Tranĉi la bovaĵon en malgrandajn pecojn. 2. Purigu la cepojn kaj tranĉu ĝin per pajlo, senŝeligas la semojn de pipro kaj tranĉu ĝin en striojn. Sur vegeta oleo en frizita frio la pikita cepo. 3. Tiam aldonu viandon ĉi tie. En malgranda fajro, ĉirkaŭ kvardek minutoj ĝis kvardek kvin minutoj, kun kovrita kovrilo. 4. Nun aldonu lakton ĉi tie. Poste aldonu kurkumo, zingibro kaj chili. Pipro kaj salo. 5. Ĉio estas bone miksita kaj ĉirkaŭ dek minutoj da kuiraĵo. 6. Post kiam la plado estas preta, metu ĝin sur telero kaj aspergu per sesaj semoj.
Servoj: 7