- Bovaĵo - 500 Gramoj
- Banto - 2 pecoj
- Karoto - 1 peco
- Bulgara pipro - 1 peco
- Butero - 50 Gramoj
- Pasto de tomato - 1,5 st. kuleroj (povas esti anstataŭigitaj per freŝaj tomatoj)
- Salo - 2-3 Pinglo (vi povas salo gustumi post kuiri)
- Nigra pipro-pulvoro - 2 Pingloj
- Bay Folio - 1 peco
- Akvo - 150-200 mililitroj (la kvanto da akvo dependas de kiom vi bezonas la gravion)
La recepto por kuiri bovaĵon en la mikroondoj estas sufiĉe simpla, ne specialaj problemoj :) Ĝi rezultas bonegan pladon, ion rememoriga al goulash. Kaj en rekorda mallonga tempo. Kaj por mi ĉi tio estas la plej grava afero - tempo ĉiam estas mallonga. Probable ne nur por mi, do mi diros al vi kiel kuiri bovaĵon en mikroonda forno. Mi pensas, ke tio estos utila por multaj. Do preparu la bovaĵon en la mikroondoj: 1. Tranĉi la viandon en malgrandajn kubojn (prefere la samajn), aspergu per salo kaj pipro kaj aldoni al la mikroondoj. 2. Purigu la paprikojn, cepojn kaj karotojn. Cepoj tranĉitaj en duonajn ringojn, karotajn rondojn, piprokritajn. Ni sendas legomojn al viando. 3. Aldonu la tomaton, batu folion, buteron kaj verŝi malvarman akvon. 4. Fermu la kovrilon kaj kuiri ĉe plena potenco dum 15 minutoj kaj poste je 30% de potenco dum 10 minutoj. Ĉio estas - ni ricevas bonegan saŭcon per viando en nur 25 minutoj. Dum la viando estas kuirita, vi povas rapide kuiri la flankon. Bonan apetiton! ;)
Servoj: 4-6