Kuketoj "Trofeo"

1. Faru blaton de ĉokolado. En meza bovlo disvastiĝas kune la faruno, kakao pulvoro, seksperforto Ingrediencoj: Instrukcioj

1. Faru blaton de ĉokolado. En meza bovlo, svinga faruno, kakaa pulvoro, bakanta pulvoro kaj salo. Prenu buteron kaj sukeron en granda bovlo. Aldoni la ovon kaj vipon. Stiriĝi kun vanilo. Aldonu la farunan miksaĵon en du aroj, moviĝante bone antaŭ ĉiu aldono. 2. Disigi la paston en 2 egalajn partojn. Ruli ĉiun en rektangulo ĉirkaŭ 15 cm longa. Ŝraŭbiru ĉiun en plastan envolvon kaj vicigu la flankon por doni kvadratan formon. Enmetu la fridujon dum 2 horoj aŭ nokte. 3. Faru vanila kuketo. En bovlo, kunmetu faruno kaj salo kune. Prenu buteron kaj sukeron en granda bovlo. Aldoni la yemojn kaj vipojn. Stiriĝi kun vanilo. Aldonu la farunan miksaĵon en du aroj, moviĝante bone antaŭ ĉiu aldono. 4. Disigi la paston en 2 egalajn partojn. Ruli ĉiun en rektangulo ĉirkaŭ 15 cm longa. Ŝraŭbiru ĉiun en plastan envolvon kaj vicigu la flankon por doni kvadratan formon. Enmetu la fridujon dum 2 horoj aŭ nokte. 5. Precalenti la fornon al 160 gradoj. Eliru el la fridujo 1 rektangulo de vanilo kaj ĉokolado, forigu la polietileno. Metu la sekvan kaj tranĉu en tranĉaĵoj ĉirkaŭ 1 cm de dika. 6. Uzante la muldilon, tranĉu la trébol de ĉiu tranĉaĵo. Metu la ĉokoladajn ĉemizojn ene de la tranĉitaj vanilaj tranĉaĵoj, kaj la vanilaj tegmentoj en la internon de la ĉokoladaj tranĉaĵoj. 7. Metu la kuketojn al distanco de 4 cm unu de la alia sur bakitaj folioj kunfiksitaj per pergamino, kaj baku ĉirkaŭ 15 minutojn. Permesu malvarmigi tute. 8. Por fari la pikilon, skuu la pulvitan sukeron kaj 1 kuleron da lakto kune. Aldonu la vanilon kaj miksi bone. Se la glacio estas tro dika, aldonu pli da lakto. Se la glaciaĵo estas likva, aldonu pli sukero. Ornamu la malvarmeta kuketo kun pikilo.

Servoj: 10-12