- bufita butero - 1/2 taso (plus 2 kuleroj)
- krema fromaĝo - 90 gramoj
- faruno - 1 vitro
- ovo - 1 peco
- bruna sukero - 3/4 Pokaloj
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita
- Pecan nuksoj - 1 Pokalo
1. Friĉu nuksojn en bakita folio en la forno kaj tranĉi fajne. Bati kun miksaĵo en bovlo 1/2 taso da butero kaj krema fromaĝo. Aldonu faruno en kelkaj turnoj kaj miksi ĝisfunde. Preta pasto ruliĝis en bovlo kaj metis fridujon por malvarmigi dum 15 minutoj. 2. Dume, fandi la restantan buteron. En meza bovlo, batis la ovon, brunan sukeron kaj vanilon. Stiru bone kun fandita butero kaj tranĉaĵoj. 3. De la malvarmigita pasto, formu pilkojn kun diametro de proksimume 5 cm. Metu la paston en minforman formon. 4. Metu nuksan mantelon sur la supro de la testo. 5. Baku la biskvitojn preheatitaj al 175 gradoj for ĉirkaŭ 15-25 minutojn. 6. Prenu la kuketojn el la forno kaj malvarmu en la formo dum 5 minutoj, tiam kliniĝu sur la krado kaj permesu la hepato malvarmigi tute.
Servoj: 24