Banano-maŭta supo

1. Tranĉu cepojn kaj bulgaran pipron en kubojn. Tranĉi la grenan kruĉon en 4 partojn. Ingrediencoj: Instrukcioj

1. Tranĉu cepojn kaj bulgaran pipron en kubojn. Tranĉi la grenan kruĉon en 4 partojn. Tranĉi la bovaĵon en kubojn mezurante proksimume 2.5 cm. Sezonu la bovaĵon kun Adobo-vesperkado, verŝu ĝin per oliva oleo kaj friti en granda kaserolo ĝis bruna super meza varmego. 2. Aldonu ĉiujn ceterajn ingrediencojn al la buljono kaj alportu ulbon. Redukti varmegon kaj kovrilon, kuiri dum 1 horo. Forigi la foliojn kaj tigon de cilantro, kiam la buljono estas preta. 3. Senŝeligi kaj tranĉi la bananojn en tranĉaĵoj. Krabu la fromaĝon. Akvumi pikajn bananojn en salta akvo dum 15 minutoj. 4. Varmigi sufiĉe da oleo en la pato por kovri la bananojn, malplenigi la akvon el la bananoj kaj friti ilin en botelo ĝis ora bruna. 5. Debato sur papero tuko, enmetu bovlon kaj genuiĝas ĝis glata kun pistujo kaj pestu aŭ premu por terpomoj. Uzante specialan kapon, formas 6 bananaj buloj. 6. Aldonu la cetera banana pura kaj 1 taso de buljono al la manĝaĵa procesilo, miksiĝu ĝis homogena, aldonu la miksaĵon al la supo. 7. Aldonu bananajn pilkojn al la supo, alportu ulbon, redukti varmegon, kovri, kuiri dum 10 minutoj. 8. Miksi la supo kun Parmesana fromaĝo ĝis ĝi fandos kaj tuj servos.

Servoj: 2