- blanka pano - 1 peco
- ovo - 4 pecoj
- grasa kremo - 1 vitro
- lakto - 0.5 tasoj
- sukero - 1/4 Glaso
- cinamo - 1 st. kulero
- Vanilino - 1 cucharadita
- banano - 1 peco
- Bruna sukero - 6 Arto. kuleroj
- Butero - 1 Arto. kulero
- Pulvora sukero - Por gustumi
- siropo aŭ mielo de arce - Por gustumi
Ni tranĉis panon en sufiĉe dikan pecon. Ni prenas miksaĵon kaj biskvitas 4 ovojn, kremo kaj lakto. Dum flotado, aldonu cinamo, vanilino kaj sukero. Ni prenas 5-6 ceramikajn muldilojn, taŭgajn en grandeco al la grandeco de pano kaj lubriĝas de interne kun butero. Ĉiu tranĉaĵo de pano estas trempita en dolĉa ovo-lakto-miksaĵo kaj malpeze krucumita en bruna sukero. Pecoj da pano metitaj en la muldilojn, alternante per tranĉita banano. 3 pecoj por formo. Ni sendas la finajn muldilojn al la fridujo por impregnado. Estas ideala, ke ili pasigas la nokton tie. Sed vi povas esti limigita al unu aŭ du horoj. Antaŭ bakso miksas 4 kulerojn da bruna sukero kun kulero de butero kaj graso sur la pano en ĉiu muldilo. Ni bakas je 175 gradoj dum 30-35 minutoj. Farita! Por gusto, banana tostado povas esti aspergita per sukero-pulvoro kaj akvumita per arce siropo aŭ mielo.
Servoj: 3