- Terpomoj - 700 Gramoj
- Celerio - 350 Gramoj
- Pasternak - 3 Pecoj (meza)
- Banto - 2 Pecoj (meza)
- Fromaĝo cheddar kradrita - 225 gramoj
- Oleo - 50 Gramoj
- Lakto - 300 Milionoj
- Bay Folio - 1 peco
- Salo, pipro - - Por gusto
Ingrediencoj: Senŝeligi terpomojn, celerojn kaj parsnipojn kaj tranĉi ilin en tranĉaĵoj ĉirkaŭ cm. Peelu kaj maldike tranĉu unu cepon. Lubri la pladon por bakado (fundo kaj randoj), metu la terpomojn sur la fundon de la plado kaj aspergu ilin per kradrita fromaĝo kaj akvumiĝoj, daŭrigi plenigante nian pladon en alternaj manteloj, celerio, parsnipo, tiam papoj kaj cepoj kun kradrita fromaĝo, salo kaj pipro (forlasu iom fromaĝo, ni ankoraŭ bezonas ĝin.) Envolvu la folion kaj baku por 30 minutoj.Conĉi kaj tranĉu cepojn 1 cepo.Pliĉu en lakto kaj alportu herbon super meza varmego, poste aldonu vitran folion. Tiam streĉu la lakton (cepo kaj folia folio pli ne utila). baku la lakton kaj supron kun la cetera kradrita fromaĝo. Referu la kukaĵon en la forno kaj baku por unu horo (aŭ pli) ĝis la legomoj estas molaj kaj la fromaĝo turniĝas ora bruna. Servu kun viaj plej ŝatataj freŝaj legomoj.
Servoj: 4