- Por ŝpari feĉon pli longan, ili devas aldoni iom da faruno, zorgeme sekigi, forviŝi kaj stoki en normala vitro;
- Por eviti la bukadon de la bukado, kiam ĝi bakas, baldaux ŝparas oleon kaj lubrigas ĝin nur iomete;
-Por fari bakadon egale, ne aldonu multe da sukero, alie la mezo restos húmeda, kaj la randoj brulos;
- Por fari delikatan panjon de zingibro, vi devas aldoni iom da sofo en la paston, kaj vinagron kaj cítran acidaĵon en la akvon;
- Aldonante sodon al la pasto, ĝi devas esti "estingita" kun vinagro, alie la bakado estos malluma kun malagrabla aftertaste;
-Si la pasto estas salita, vi devas genu iom pli sen salo kaj miksi ambaŭ partojn;
-Mi mason leviĝis kaj ne trafis vetero, ĝi devas esti miksita en ĉambroj kie ne estas projekto;
-Dektanta paston estos milda nur se ĝi estas genuita jam ne pli ol 2-3 minutojn;
-Diranta mason povas esti stokita en la fridujo dum kelkaj tagoj, sed ne en la freezer - ĝi restos freŝa;
-Mi preparas biskvitan paston per aldonado de amelo, ĝi fariĝos fria kaj sabla;
-Si bezonas paston, kiu fandiĝos en via buŝo, aldonu iom da akvo kaj sufiĉan grason;
- Ovoj blankaj batis multe pli bone ol unue refreski ilin;
-Nuloj kaj proteinoj ne povas esti planitaj en fero aŭ aluminio-uzaĵoj;
- Tegolita kukaĵo bakas ĉe la plej alta temperaturo, alie ĝi eble ne funkcios;
-Se vi volas plu konservi yemojn el ovoj, metu ilin en akvo kaj metu ilin en la fridujon;
- Por fari pli bonajn nuksojn en bakado, ili devas esti malrapide frititaj en varma pizero;
- Se la pomoj estas elŝutitaj per tuko trempita en vinagro, ili ne perdos ilian koloron eĉ post bakado;
- Por certigi, ke la kukaĵo kun la plenigo fariĝis eksterordinara kaj suka, ĝi devas esti protektita 6 horojn antaŭ bakado;
- Por fari belegan frostadon, vi devas fandi la ĉokoladon, kelkajn mintajn kukaĵojn kun kelkaj kuleroj da lakto;
Glazur povas esti pentrita per suko de beto aŭ oranĝo;
-Protoj kun fruktodonaĵo estas pli bone fari kun mantelo de doma fromaĝo - do ili estos pli suculentaj;
- Por eviti bruligi la paston, oni devas meti fritujon per akvo sub ĝi;
- Forigi la varman kukon el la muldilo facile, sufiĉas meti ĝin sur malseka, malvarma tuko;
-La ruliĝi la fiksaĵon, vi devas preni botelon plena de malvarma akvo.