Pancakes estas unu el la plej popularaj teleroj de rusa kuirarto. De antikvaj tempoj ĝi simbolas la sunon. Sen pancakes, ne unu sola ferio povus esti traktita. Sed kia laborema okupacio estas baki pancakojn! Kaj ne ĉiu gastiganto povas bedaŭrinde. Kelkfoje ĝi daŭris multajn jarojn antaŭ ol la terkulturisto eksciis kiel baki pancakojn. Sed en nia progresema tempo, por faciligi la laboron de la gastiganto, oni kreis pancakon.
Ni baldaŭ konsideras la avantaĝojn de elektrobatoj: simpligante la procezon de bakanta pancakojn (ĝi fariĝas tiel simpla, ke eĉ infanoj povas trakti ĝin); signife reduktas la hornejon (vi povas baki de du al ses pancakes); Pancakes ne bruligas kaj estas bone frititaj; Pancakoj estas perfektaj en aspekto.
Malavantaĝoj de elektra pancake: la temperaturo devas esti agordita aŭtomate, alie viaj pancakes brulos; La electroblínica estas granda kaj nature estas ĝeno kun lavo.
Kion aspektas kiel elektrovo?
Pancake aspektas kiel elektra forno. Sur ĝia surfaco estas fendoj, en kiuj valoras verŝi la paston. La nombro kaj diametro de la depresioj estas malsamaj por malsamaj modeloj. La surfaco, rekte en kontakto kun pancakoj, povas havi ne-bastantan revestadon, kiu sen problemoj ebligos al vi prepari delikatajn pancakojn sen oleo kaj odoro de fumo. Tiaj pancakoj enhavas multe malpli oleo kaj multe pli utilas. Same, la funkcia surfaco de kelkaj krepaj makuloj estas anstataŭebla.
Fabrikistoj de pancakes.
Tefal estas unu el la plej grandaj fabrikantoj de kuirejaj aparatoj. Pancakes de ĉi tiu kompanio havas plurajn specojn:
- Tefal PY3002 - desegnita por baki samtempe 4 pancakojn, havas ne-tordan mantelon. La diametro de ĉiu rezultanta pancakeo estas 12 cm. Ekzistas speciala indikilo por hejtado de la pancake al sia laborista stato. La aro inkluzivas sakon kaj 4 lignajn spatulojn por turni pancakojn. Strukture, ekzistas ankaŭ sistemo de stokado por la boziloj ene de la aparato. Potenca pancake - 900 vattoj.
- Tefal PY5510 - desegnita por baki al la sama tempo 6 pancakes. La diametro de unu pancakeo estas ĝis 12 cm. Lia potenco estas 1000 vattoj. En la resto - same kiel la antaŭa.
- Tefal duobla PY6001 - 2 interŝanĝeblaj teleroj por baki pancakojn: 6 malgrandaj (12 cm de diametro) aŭ 2 pli grandaj pancakes (diametro 20 cm). En la resto ĉio estas la sama kiel la antaŭaj modeloj.
- UNIT UGP-30 - estas desegnita por bakado 1 pancake, potenco 1200 vattoj, ekzistas stokado por akcesoraĵoj. En la aro estas ankaŭ ŝnuro kaj 4 spatuloj por pancakes.
- UNU UGP-40 - estas desegnita por bakado 4 pancakes, potenco 1200 W, ekzistas forprenebla kahelo, stokado por akcesoraĵoj. En la kit, same kiel en la antaŭa modelo, ekzistas ŝnuro kaj 4 paŝoj por pancakes.
Konsiletoj por elekti crepe kreinto.
Antaŭ aĉeti elektran pancakan kreinton, decidi pri la bezonoj de via familio. Ĝi ne valoras ĝin aĉeti pancakon, kiu estas desegnita por baki 6 panĉakojn, se en via familio neniu aparte ŝatas ilin. Ankaŭ vi devas decidi pri la loko de stokado de la kreinto, ĉar se vi elektas tre grandan aparaton, tiam vi simple havos nenie por stoki ĝin. Oni rekomendas aĉeti pancakon kun ne-frapita revestado. Eĉ se vi frenegas pancakojn kun vegeta graso, tiam ne-frapita tegmento tre simpligos kuiradon. Ĝi ankaŭ simpligas kaj simpligas la lavadon. Se vi subite volas baki malsamajn grandajn pancakojn, tiam verŝajne ĝi valoras preni pancake kun reemplazable panelo.
La recepto por simplaj pancakes.
Ni bezonas: 2 ovoj, 2 glasoj da faruno, 400 ml de lakto, salo, sukero (aldonu al gusto) - sodo ĉe la pinto de la tranĉilo. Preparado: batis 2 ovojn, aldonu akvon, movante iom post iom aldoni farunon, salo, sukero, sofo, iom da vegetala oleo. Ĉiuj moviĝas kaj fritas. Bonan apetiton! Nun la gastoj certe ne kaptos vin surprizite, ĉar la pancako permesos al vi kuiri delikatan manĝaĵon dum 10 minutoj!