Doktoro gelatino
Sub la seka difino de "dikuloj" estas preskribita tuta familio, kaj ĉiu membro de ĉi tiu familio estas sen dubo iu persono. Komencu kun la merititaj kaj konataj eĉ lernejaj gelatinoj. Ĉi tiu ekstrakto de "kornoj kaj hufoj" kuiritaj, kartilago kaj tendenoj kun tre koncentrita formo estas ne nur densaĵo en pladoj, sed la primaraj rimedoj por rikolti rompitajn ostojn, restarigante ostan ŝtofon. Kaj por tiuj, kiuj ĵus deklaris militon al troaj kilogramoj kaj nomis taŭgan centron por duelo, ĝi utilas scii, ke gelatino en ĉi tiu negoco estas la plej bona sekundo. Li perfekte restarigas kaj tonigas muskolojn, kun sia helpo kaj komencantoj, kaj tiuj, kiuj post longa rondveturo denove decidis movi la korpon per avantaĝo, havas eblecon venki sian instruiston sur la loko kun olimpiaj rezultoj. Kaj ke la instruisto admiris vin, kaj ne la grupojn de viaj muskoloj, gelatino eltiros la amatan ason de la maniko, estante balancita fonto de proteino kaj valoraj aminoácidos necesaj por sanaj ŝipoj, forta brila hararo, bonegaj maraj kaj pura haŭto.
Agar donaco de la maro
Sed gelatino ne estas tute bela - ĝia reputacio estas iomete makulita per bestoj. Sed lia pli juna frato - agar-agar - ne estis vidata en krimaj rilatoj kun niaj pli junaj fratoj. Kaj, kio estas plej agrabla kaj grava, agar pura antaŭ la dieta leĝo - la kvanto da kalorioj en ĝi estas nulo! Ĉi tiu substanco estas ĉerpita de ruĝaj kaj brunaj algoj kreskantaj en la Blanka Maro kaj la Paca Oceano, kaj mara flaŭro estas konata kiel vera trezoro de utileco. Jen vi kaj jodo, kaj kalcio, kaj fero, kaj multaj aliaj valoraj substancoj kaj spuroj, tiel necesaj por la virina korpo. Kaj ankaŭ agar posedas konsiderindan butikon de rugxa fibro. Ĝi plenigas la stomakon, kreas satan efikon, stimulas la internajxojn kaj en la procezaj arestoj teroristoj, kiuj kontraŭleĝe infiltris vian suverenan teritorion - toksinoj kaj aliaj biomasaoj, helpante al la hepato purigi internajn organojn. Agar kaj en simple gastronomia plano preterpasis la maljunan gelatinon. Ĝiaj ĝiaj proprietoj multe pli bone, kun tio la deserto frostas multe pli rapide kaj konservas sian elastecon pli longan.
Pectino - tio ankoraŭ estas frukto!
Alia parenco de densa familio estas pektino. Ĝi perfekte geligas akvajn solvojn pro ĝia origino - ĝi estas akirita de frukta suko. Pectino helpas forigi toksinojn, purigas la intestojn, malaltigas kolesterolon en la sango. Ĵus, britaj scienculoj aldonis al sia listo de meritoj alian gravan punkton: rezultas, ke pektino kapablas bloki la disvolviĝon de onkologiaj malsanoj en frua etapo. Tuj kiam vi mem timas per natura frukto ĝemalo por deserto ne nur estas permesata, sed eĉ rekomendinda! La ĉefa afero ne devas forgesi, ke la karioj ankoraŭ ne estas nuligitaj, sed post ĝentila sana gluteco, pli bone estas por plilongigi viajn dentojn. Por iu, en la klasifikisto de manĝaĵoj aldonas agar kaŝita sub numero E 406, gelatino kaj pektino - Е 440.
Frukta vivo
Gelatino, agar-agar aŭ pektino - unu el ili estas necese edziĝinta al marmalado. Oni devas rimarki, ke ĉi tiu geedzeco fariĝas en la ĉielo. La valoroj de marmalo antaŭ la okuloj de dietikistoj kreskos, kiam ili ekscios, ke dolĉa amiko ne enhavas grason, kaj la kalorioj en ĝi ne multe malpli ol en multaj aliaj dolĉaĵoj - nur 229 kcal per 100 g. Marmalado ĝenerale povas esti konsiderata medicino, Ĝi estas eĉ speciale "liberigita" post longa malsano kaj transdonita al laboristoj en malutilaj industrioj. Kaj ankaŭ rimarkis, ke marmalado perfekte forigas streson. Konsentu, ĝi estas pli agrabla agrabla tiaj arkoĉielaj kontraŭpresistoj ol glutaj tablojdoj! Sed, kiel kun medikamentoj, la ĉefa afero ĉi tie ne devas overdo ĝin!
Diaj marshmallows
La malnovaj grekoj respektis Zephiron, la dio de varma okcidenta vento. Kaj ni honoras sian nomon - la fierecon de la sorĉistoj - malpeza aera marĉo. Lia densa konsistenco estas nur la valoro de dikuloj. La plej bona marshmallow estas pectino: ĉi tiu delikateco posedas ĉiujn ĉarmojn de la "frukto-kuracisto" jam menciita, kaj ankaŭ ĝi reduktas la malutilaj kromefikoj de medikamentadoj kaj pliigas la korpon de rezisto. En marshmallow, kiel en marmalado, tute ne estas dika, kaj ĝia kalika valoro ne estas tiel alta - 300 kcal por 100 g, ekzemple, puffa kukaĵo kun kremo donos al vi tiom multe kiel 544 kcal. Por iu, estas pli bone manĝi marshmallow post la vespermanĝo (inter 16 kaj 18 horoj) en ĉi tiu tempo en la korpo falos la nivelo de glukozo kaj via dolĉa bukedo fariĝos eĉ pli utila.
Jelly Rainbow
Kiel pasi per tia mirinda deserto kiel ĝemalo - lumo, travidebla, malvarmeta! Kompreneble ni parolas pri ĝemeloj de naturaj sukoj, kemiaj tinkturoj, kvankam ili kreas grandegajn grandajn komponadojn, sed ilia utileco estas tre malcerta. Sed la natura jaleo trafas ĝuste je la celo. Ĉi tie, kaj aro de vitaminoj, kaj la efika vigla efiko de la malvarmaj manikoj kaj kalorioj kun minuskla signo - hejtante la frukto "malvarma", la korpo devigas elspezi energion. Mallonge, kun ĝi vi povas perdi pezon, kreski bone, kaj tamen sentu kontenta kaj feliĉa.