Torto de Maniko de Kelvino Kelkfoje okazas, ke post kuiri iujn telerojn, restas kokaj proteinoj. Kaj ofte mastrinoj ne scias, kie ili interesus apliki. Mi proponas fabriki kalikan kukan kukon. Kuiri estas facila kaj simpla. Pasinte tre malmulte da penado, vi ricevos bonegan deserton por vespera familio tea partio. La kuko estas tre granda. Sed ĉi tio estas optika iluzio - la kuko estas tre malpeza, preskaŭ senpaga, ĉar ĝia bazo estas farita de flafaj manĝaj biskvitoj!
Ingrediencoj:- Peanuts 150g
- Sukero 0.75 tbsp.
- Ovoj kokas 5 komputilojn.
- Waffle plafoj 4 komputiloj.
- Butero 150 g
- Lakita kondensita lakto 300 g
- Paŝo 1 Por fabriki kukanĝan kukon, ni bezonas frititajn manĝojn, 5 proteinojn da kokaj ovoj, sukero, butero, bolitajn condensajn lakton.
- Paŝo 2 Peanuts mueliĝas kun manĝaĵa procesoro ĝis mezaj pecoj estas formitaj.
- Paŝo 3 Kombini la sukerojn kun proteinoj.
- Paŝo 4 Batu la miksaĵon ĝis firma, lushy masoformoj.
- Paŝo 5 Miksu la skurĝitajn blankulojn kaj pretajn manĉojn.
- Paŝo 6 Lubrigu ĉiun biskvitan kukon kun proteino-kana maso. Metu la bakadon en la fornon dum 30 minutoj je 170 ° C Do kuiri 4 kukojn.
- Paŝo 7 Dume, preparu la kremo: kombini la kondensitan lakton kaj ĉambron de temperaturo.
- Paŝo 8 Tute mueli.
- Paŝo 9 Lertaj kukoj - kruta kaj seka.
- Paŝo 10 Metu sur la unuan kukaĵon, ŝvitita, 1/3 el la kremo. Vicigi
- Paŝo 11 Supre la kremo kuŝas la duan kukon kun sciuroj malsupren - premu ĝin por ke la kukoj bone estu enŝovitaj. La supra korto rompas en pluraj lokoj - ĝi estas bone. En finita kuko tio ne estos rimarkinda. De la sama maniero, faru la sekvajn du tortojn
- Paŝo 12 Aliĝu al la duoblaj kukoj kune kun tavolo de kremo. Supro la kuko kun kremo kaj aspergu per waffle. Pli bone estas, ke la kuko trempis dum 2-3 horoj.