Kuracaj betoj
Komence de printempo, suko ĉerpas el la abismaj trunkoj, kiu estas kuraca kaj bonega preventa agento por diversaj malsanoj.
Kio klarigas la resanigajn proprietojn de beta sako?
Birko suko enhavas multajn vitaminojn, mikrolementojn, taninos, organikaj acidoj. Frukta sukero kaj aliaj substancoj necesaj por la korpo. Danke al ĉio tio, ĝi havas anthelmintikon kaj diurétikan, tonikan, restarigan efikon, plibonigas harojn, plifortigantajn, purigante la haŭton, sekretante oxalan acidaĵon. Krome, bebo suko havas antitumor kaj antioksidan aktivecon. Birko-suko (betulo-ŝelo) en la malnovaj tagoj estis prenita per brilaj ulceroj, uzata kiel ekstera rimedo, kaj estis prenita kiel ekstera rimedo.
Oni pruvas, ke bebo-saĝo estas vitamino kaj fortika, bonega sango-puriganta agento (ĝi purigas la sangon de aliaj substancoj kaj de acida úrico). Ĝi estas prenita en malsanoj, kiuj estas akompanataj de alta febro, havas kuracan efikon en tuberkulozo, bronkito, havas facilan diuretikan efikon. Ĝi estas uzata por metabolaj malordoj kaj kun skurvio, reŭmatismo, artrito, guto, veneraj malsanoj.
Kun ekzemo, komunaj malsanoj, guto, rena ŝtonoj kaj veziko, diathesis kaj likeno, suko estas prenita ½ taso aŭ 1 vitro 3 aŭ 4 fojojn tage dum 3 aŭ 4 semajnoj. Ĝi utilas uzi aban sukon per perdo de apetito, pliigita laciĝon, kiam ni sentas printempa laceco.
Kiel ekstera kuracilo, bera suko estas uzata por haŭta dispepsio kaj ekzemo. Birĉo suko estas lavita vizaĝo kun akno. Kiel vitamino-kuracilo, suko, miksita kun bluaŭta suko, bovinoj, chokeberry, estas utila. En pomaj sukoj, pomoj, vagabundoj, aromaj sukoj, pineagloj, mento, Sanktulo, trinkaĵo el kurantoj, fragoj, ĉerizoj kaj aliaj plantoj povas esti aldonitaj. Ĉio ĉi riĉigas ĝin per biologie aktivaj substancoj, mikrolektoj, vitaminoj, proponas strangan kaj agrablan guston.
En Rusujo vi ne trovos alian arbon kiel betulo, multaj kantoj estas kantitaj pri ĝi, multaj vortoj kaj proverboj estas formitaj, ĉiu homo konas la bejon. En la mondo ne ekzistas tia arbo kun tia sombra blanka ŝelo, pro ĉi tiu blanka ŝelo la arbo ricevis sian nomon. En la printempo, la betulo, kiel ĝi estis, verŝas en la foliojn, ĉiujn esencajn fortojn, kiujn ŝi amasigis dum la vintro. Utilaj biologiaj komponaĵoj, mineraloj kaj saloj, dissolvas en suko kaj formas universalan medicinon. Ĝi estas riĉa en vitaminoj, enhavas 0.5 aŭ 2% de sukero. La komponado de la suko inkluzivas salojn de glukozo, plantaj hormonoj, fero, kalio, kalcio. Kaj ankaŭ taninos, organikaj acidoj, enzimoj, phytonkidoj.
Birko-suko komencas iri en marto, kaj finiĝas fine de aprilo. Kiam la akvo komencas flui en la beta radiko, la amelo-stokoj, kiuj estas deponitaj en la kofron kaj radikoj, fariĝas sukero, ĝi komencas solviĝi en akvo, kaj leviĝas laŭ la arbo al la renoj. Monato antaŭ la apero de la folioj, kiam fandiĝas neĝo, la betulo aperas kun suko, ĝi nomiĝas "la plorado de la betulo". Ene de 15 aŭ 20 tagoj, la betulo donas dolĉan abedon. Tiuj biroj, kiuj kreskas sur malfermaj sunaj altoj donas pli utilajn kaj bonkorajn sukon.
Birko suko efikas en la kuracado de tuso, bronkito, skurvio, kapdoloro, helico veziko, hepato, duodeno, en la traktado de stomakaj ulceroj. Birko suko detruas urinajn ŝtonojn, estas efika por reŭmatismo, forigas malutilajn substancojn de la korpo kaj malutila balasto en infektaj malsanoj. Birko suko utilas en inflamaj procezoj kaj haŭtaj malsanoj. Birkarko stimulas metabolon, havas regeneradon kaj hematopoietan efikon, purigas la sangon, kaj estas ankaŭ refresciga kaj dieta trinkaĵo. Ĝi ĵus malkovris unu el la karakterizaĵoj de bebo de bebo, ĝi klopodas bonan rimedon por la senpoveco. Por virinoj, bera suko funkcias bone dum la menopaŭzo. Kuracistoj konsilas trinki 1 glason da suko tage, tiam kolerego, sento de laceco, malaperas somnolon kaj aliajn fenomenojn, kiuj akompanas la klimakson.
Se vi regule uzas abarbon, ĝi havas tonon kaj restarigan efikon. Birko suko estas uzata por anemio, malvarmoj, skurvio, scrofula, veziko, rena ŝtonoj, alergiaj malsanoj, beriberi. Ĝi estas utila por pacientoj kun angina, pulmonar tuberkulozo. Krome, bera suko estas valora kosmetika produkto, kiu tonoras la haŭton. Finnaj kuracistoj trovis, ke siropoj faritaj el bebo-saĝo neebligas dentajn kariojn kaj haltigas ĝian disvolviĝon. Laŭgejoj, siropoj, betaj sukoj estas rekomenditaj por infanoj por malhelpi dentan malsanon.
Birĉo suko gustumas dolĉa, iomete dolĉa. Ĝi povas esti evaporata kaj farita per siropo kiu enhavos 60% da sukero. Ĉi tiu siropo havas dikan mielon kaj citronan blankan koloron.
Ĝi povas esti preta por estonta uzo, enboteligita, metu 2 kulerojn da sukero en ĉiu botelo kaj metu ĝin en malhela kaj malvarma kelo. En la industrio, per litro de beta suko aldonas 5,5 gramojn da cítra acido, 125 gramoj da sukero, filtritaj kaj enverŝitaj en kanojn, pasteurigitajn kaj streĉitaj per klakoj.
Por kuracaj celoj, bebo suko estas ebria freŝa, stokita en la fridujo por ne pli ol 2 tagoj. En tago, prenu 1 glason dum 20 aŭ 30 minutoj antaŭ manĝoj, 3 fojojn tage. La kurso de kuracado 2 aŭ 3 semajnoj.
Kiam haŭtaj malsanoj (erupcioj, likenoj, ekzemo), en malsanoj, kiuj okazas kun alta febro, kun patrina febro, prenas 3 tasojn da beta suko tage.
Birĉa suko estas firma, refrescanta, agrabla trinkaĵo, suko de bukedoj, kukaj, nigraj montaj cindroj aldoniĝas al ĝi. Birko suko povas insisti ĉe koksoj, linden floroj, karavaj semoj, kamiono, timiano. Al tio oni povas aldoni kurban sukon, pomojn, ĉerizojn, pinekojn, melinojn, mintojn, sanktan korton kaj aliajn.
Birĉa suko povas esti preparita en Belorusujo. Ni verŝos la sukon en grandan botelon, metu ĝin dum 2 aŭ 3 tagoj en malvarma malhela loko. Poste aldonu al ĝi rostitajn disbatitajn biskvitojn, maltonon de hordeo. 5 litroj de bera suko postulos 30 gramojn da biskvitoj aŭ hordea malto.
Ni preparas balzamon el betulo. Sur kukaĵo de suko vi bezonas 4 fajne kikitan citronon, 2 litrojn da vino, 3 kg da sukero. Ĉio tio ni enmetos en la kelo dum 2 monatoj, tiam ni verŝos en botelojn kaj ni staros dum 3 pli da semajnoj.
Estas bone fari mielon el betulo. Prenu por ĉiu 400 gramoj da molasses 12 glasoj da beta suko kaj kuiri dum 1 horo kun malalta varmego, tiam malvarmeta, verŝu en barelon kaj aldonu la feĉon. Kiam la fermentado ĉesas, ni verŝos en botelojn.
Ni faras kvazon el betulo. En barelo de beta suko, ni ĵetu sur la ŝnuron malgrandan sakon kun bruligitaj kruĉoj da sekaj pano. Post 2 tagoj, fermentaĵo de la kruĉoj transiros en la sukon, kaj fermentado komenciĝos. Tiam en la barelo verŝas rubujon de kverko, kiel tinino, kaj por la aromaj tigoj de dolo kaj folioj kaj beroj da ĉerizoj. Post 2 semajnoj estas preta, ĝi stokas ĉiun vintron.
En la malnovaj tagoj, la beta bebo estis rikoltita de la beta barko en la bovino, kaj ĝi kredis, ke ĝi konservis siajn posedaĵojn pli bone en ili. Sed vi povas kolekti sukon en molaj boteloj, glasaj kruĉoj. Faru ĝin ĝusta, por ne difekti la arbon. La suko devas esti prenita el arboj kun diametro de 20 aŭ 30 centimetroj, estas pli bone ne tuŝi malnovajn kaj junajn arbojn. Unu arbo povas preni ne pli ol 1 litron en 2 aŭ 3 tagoj. Suko estas plej abunda de 12 ĝis 18 horoj. Vi povas perdi la ŝelon per ĉizilo aŭ tranĉilo, ne tre profunda. En la fendo, ni enmetas sulkon el plasto aŭ maldika aluminio, sur ĝi la suko kuros en la ujon. Kiam la suko estas kolektita, ne forgesu stampi la truon per vakso, ŝtopi ĝin per peco de musko, aŭ kovri per ĝardena saŭco.
Ankaŭ estas ŝarĝa vojo, sur la betulo nur unu branĉo estas tranĉita sur branĉon, sur stumpo ni pendigas botelon.
Uzante ĉi tiun metodon, vi povas pendigi plurajn molajn aŭ glasajn botelojn. La nodo, tranĉita de ĉi tiu maniero, devus esti malaltigita iomete malsupren. Kiam la suno varmigas la sukon kuras rapide, vi devas kontroli en la tempo, la plenigo de la ujo. De ĉi tiu maniero, profesiuloj estas uzataj. Ili kolektas la sukon en unu loko dum jaroj, kaj konservas la arbojn sana. Ili vidis parton de la abunda branĉo, pendigas plastojn sur ĝi. Kiam ili estas plenigitaj de suko, ili estas verŝitaj en kanojn.
Birko suko en kanoj estas simila al natura suko, sed klorhida acido, kiu estas uzata por konservado, neŭtrigas la utilajn proprietojn de la produkto.
Nun ni scias pri la kuracaj propraĵoj de beta bebo, prenante aberbon, vi povas plibonigi vian sanon.