- Tenilo - 1 Peco
- Kukumo - 1 peco
- Ricevo de vinagro - 3 Arto. kuleroj
- Sukero - 2 Kukaĵoj
- Salo, pipro - - Por gusto
Ni purigas la kukumon de la kalkulo, tranĉita en maldikaj semiriĝoj. Tenilo tranĉita en duono, faru longitudinalajn incizojn, kaj tiam uzanta cucharadon zorge forprenas la karnon. Ĝi rezultas, ke tiaj belaj tranĉaĵoj de tenilo. Miksi manĝaĵon tranĉaĵoj kun kukaj tranĉaĵoj. En aparta bovlo, miksi la vinagron, sukeron, salo kaj pipro (mi havas piprosajn flakojn). Ni plenigas la salaton kun aketika miksaĵo - kaj la mango-salado pretas uzi!
Servoj: 2