Supo De Tomato

Soup-masatoj de bakitaj tomatoj En ajna tempo de la jaro, kiam vi deziras diversigi vian menuon, vi povas kuiri ĉi tiun mirindan varman tomaton kun krajonoj. Se la varmego en la strato, ĉi tiu supo povas esti manĝita kaj malvarma - ĝi similas al la fama hispana gazpacho, sed ĝi havas pli densan kaj riĉan guston. La supo de tomato ankaŭ povas esti preta en vintro, el forcejo tomatoj, sed ĝi ne povas esti komparita kun aŭtuno telero de la propra aŭ aĉetita sur la merkato "Carmesa karno" aŭ "Bull's heart". Ĉi tiu plado estas bonega por tiuj, kiuj decidis batali kun troa pezo: ĝi estas tiel lumo kaj tre kontentiga. Krome, ĉiuj scias longan tempon, ke brilaj koloroj de legomoj kaj fruktoj havas la kapablon zorgi, doni personon pli da energio kaj tono. Kaj en tomatoj ankaŭ estas tre forta antioksidanto - likopeno, kies koncentriĝo dum mallonga varma traktado pliigas. Sekve, almenaŭ en la sezono, kiam multaj tomatoj kaj ili estas tre malmultekostaj, vi ne perdas la ŝancon kuiri tomaton-supo kun krizaj ajloj-kruĉoj pli ofte. Ĝi estas bongusta, kaj la sanaj profitoj estas grandegaj.

Soup-masatoj de bakitaj tomatoj En ajna tempo de la jaro, kiam vi deziras diversigi vian menuon, vi povas kuiri ĉi tiun mirindan varman tomaton kun krajonoj. Se la varmego en la strato, ĉi tiu supo povas esti manĝita kaj malvarma - ĝi similas al la fama hispana gazpacho, sed ĝi havas pli densan kaj riĉan guston. La supo de tomato ankaŭ povas esti preta en vintro, el forcejo tomatoj, sed ĝi ne povas esti komparita kun aŭtuno telero de la propra aŭ aĉetita sur la merkato "Carmesa karno" aŭ "Bull's heart". Ĉi tiu plado estas bonega por tiuj, kiuj decidis batali kun troa pezo: ĝi estas tiel lumo kaj tre kontentiga. Krome, ĉiuj scias longan tempon, ke brilaj koloroj de legomoj kaj fruktoj havas la kapablon zorgi, doni personon pli da energio kaj tono. Kaj en tomatoj ankaŭ estas tre forta antioksidanto - likopeno, kies koncentriĝo dum mallonga varma traktado pliigas. Sekve, almenaŭ en la sezono, kiam multaj tomatoj kaj ili estas tre malmultekostaj, vi ne perdas la ŝancon kuiri tomaton-supo kun krizaj ajloj-kruĉoj pli ofte. Ĝi estas bongusta, kaj la sanaj profitoj estas grandegaj.

Ingrediencoj:

• Tomatoj 1000g
• Pepper dolĉa 1 pc.
• Oleo de oleo 3 tbsp. l.
• Basilio purpura freŝa 0.25 aro
• Ajlo 2 trunkoj
• Pipro nigra tero 2 pingloj
• Salo 2 pinglo

Instrukcioj

• Paŝo 1 Por prepari la supo, vi bezonas maturajn delikatajn tomatojn, ajlo, dolĉa ruĝa pipro, oleo de olivo kaj kelkaj arboj.
• Paŝo 2 Tomatoj, paprikoj kaj ajloj estas senŝeligitaj kaj tranĉitaj grandaj.
• Paŝo 3 Metu kukaĵon, aspergu per nigra pipro kaj salo, kaj aspergu per oleo. Bake por 30-40 minutoj en precalentigita forno ĝis 180 ° C
• Paŝo 4 1/4 el la bakitaj legomoj estas apartigitaj.
• Paŝo 5 Muelu la ceterajn legomojn en likvaĵo kaj verŝu en kaserolo, el kiu ni servos supojn.
• Paŝo 6 Basillo estas lava, drenita kaj tranĉita.
• Paŝo 7 Forigi la korteklon el la diferitaj legomoj kaj subpremu ilin iomete per forko.
• Paŝo 8 Tiam aldonu la pikitan basilon kaj movu.
• Paŝo 9 Servu la supo varma, metante en la centro de la telero 1-2-a. l. reprovizado de tomatoj kaj albahacaĵo.