Suko kremo de ajlo

1. Senŝeligi la ajlo. 2. Tranĉu la panoran ŝelon. 3. Metu la ajlojn en kaldrono de akvo (pokr Ingrediencoj:

• Blanka tritika pano (tranĉaĵoj) - 6 pecoj
• Ajlo (kapoj) - 4 pecoj
• Kokido buljono (kuboj) - 4 pecoj
• Fatty Cream - 1 Pokalo
• Butero - 2 Arto. kuleroj
• Salo - Por gustumi

Instrukcioj

1. Senŝeligi la ajlo. 2. Tranĉu la panoran ŝelon. 3. Metu la ajlon en kaldrono de akvo (kovru la ajlon sur la duon-fingron per akvo), surmetu la fajron. Forigi kiam la akvo komencas "brui", sed ne alvoku ĝin. Drenu la akvon. Poste verŝu novan kaj ripetu la proceduron. Tiam plenigu la panon kun 3 1/2 tasoj da akvo, aldonu la ajlo kaj buljobaj kuboj. 4. Post 7-8 minutoj, kiam ajlo iĝas mola, aldonu panon (vi povas faligi), kuiri, tiam kreu kaj alportu boŭton denove. Aldonu la oleo. Kiam la oleo fandiĝas, forigu el la plato. La supo estas skurĝita per likvilo kaj verŝita en telerojn. Plaĉa!

Servoj: 4-5