Pika kompito Kiom por ĉi tiu somero estis kuirita komputilon! Kaj kiaj fruktoj kaj bojaj miksaĵoj ne estas korpigitaj en dolĉaj kaj bongustaj hejmaj trinkaĵoj ... Sed kun spicoj, ajna kombinaĵo, eĉ enuiga pomo-banano, ludos kun novaj koloroj, akiros nekonatan "zeston" kaj plaĉos viajn familiajn membrojn! Mia plej ŝatata gusto estas plum-vinbero, kun anizo kaj cinamo, nekredeble harmonia tandemo!
Ingrediencoj:- Plumo 10 g
- Lumaj uvoj 300g
- Badyan (stelo anizo) 2 steloj
- Cinamo bastono 1 bastono
- Sukero 3.5 tbsp. l.
- Akvo 2.5 l
- Paŝo 1 Por la preparo de pika pingva vinbero, ni bezonas: grandaj prunoj, blankaj vinberoj, sukero, anizo steloj kaj bastono de cinamo.
- Paŝo 2 Lavu la prunojn kaj faru akran tranĉilon kun krucformaj incidoj sur ĉiu sinko.
- Paŝo 3 Umbujoj por lavi kaj apartigi la vinberojn de la branĉoj.
- Paŝo 4 Kuvu akvon kaj verŝu en ĝin prunojn, vinberojn, sukeron, metu bastonon de cinamo kaj ana stelo. Boil la kapuĉon dum ĉirkaŭ 5 minutoj, elprenu la aromajxojn kaj mildigi dum aliaj 5 minutoj.
- Paŝo 5 Finu komputilon malvarmeta kaj, verŝante sur glasojn, servu al la tablo.