Spinaco kun sekvinberoj

Kuvajxoj trempas en varma akvo kun akvo, post 15 minutoj, forĵetas en klanda Spinakvo , aŭ Ingridiencoj:

• Spinaco - 1 Kilogramo
• sekvinberoj - 50 gramoj
• ajlo - 3 dentoj
• Pino-nuksoj - 3-a. kuleroj
• Oleo de olivo - 3-a. kuleroj
• salo, pipro - - Por gusto

Instrukcioj

Kuŝoj trempitaj en varma akvo kun akvo, post 15 minutoj, forĵetitaj en kranio de spinakvo, dishakas rigidajn pecolojn. Metu la foliojn en kaserolo kaj metu sur melan varmegon, tuj kiam la folioj komencas forvelki el la fajro. Lasu spinacon malvarmeta, tiam kruda. Ajlo pura, tranĉita en maldikaj teleroj kaj fritu kune kun pino-nuksoj en precalentigita petrolo dum 3 minutoj. Aldoni spinacon kaj sekvinberojn, sezonon kun salo kaj pipro kaj kuiri, moviĝante. 5 min

Servoj: 4