Snack de bulgara pipro

Komence ni bolos malmolajn bolitajn ovojn kaj purigas la paprikojn de membranoj kaj semoj. Ajlo Puraj Ingrediencoj:

• Pipro - 2 pecoj
• Ajlo - 2 Dentoj
• Salo - 1/2 Kukapo
• Nigra pipro-polvo - 1/4 Kukapopoj
• Mayonezo - 250 Gramoj
• Ovoj - 2 pecoj
• Varo da petroselo - 1 Peco
• Fromaĝo - 100 Gramoj

Instrukcioj

Komence ni bolos malmolajn bolitajn ovojn kaj purigas la paprikojn de membranoj kaj semoj. Ajlo estas purigita, fromaĝo estas frotita sur granda gratero. Miksi ĉiujn ingrediencojn por la plenigo: pikita ajlo, kradrita fromaĝo, majonezo, salo, pipro, kradritaj ovoj sur granda gratero kaj aro da petroselo. La rezultantaj plenigaj ŝtofoj niajn paprikojn. Nun, kiel montriĝas en la foto, ni tranĉas pipron en ringojn (ĉiu pipro - ie en 4 ringoj). Ni servas kaj servas nian bukon sur la tablo. Havu belan snack! :)

Servoj: 4