- Dingibro - 2 kuleroj (pikitaj aŭ fregitaj)
- vinagro - 1-a. kulero
- citrono suko - 2 kuleroj
- salo - 1/4 kuleroj
- Verdaj cepoj - 3 pecoj
- Jikam - 120 Gramoj
- melono - 1/2 Pecoj
- dolĉa pipro - 1 peco
- blueberries - 220 gramoj
- sagoj - 120 gramoj
- Ora kanalo - 2 kuleroj
- Freshly black black pipper - - Por gusto
Piku la verdajn cepojn. Malplenigu la jikama per pajlo. Tranĉi la melon en kubojn. Tranĉi la dolĉajn paprikojn en striojn. Puraj blueberries bone. En malgranda bovlo, whisk kune kun zingibro, vinagro, citrono kaj salo. En alia bovlo, tranĉu la tranĉitajn verdajn cepojn, jikamon, melonon, dolĉan pipron kaj blueberries. Verŝu la zingibran miksaĵon de laktuko kaj miksi. Salato povas esti kuirita 30 minutojn antaŭ servado. Antaŭ servado, aldonu koktelon al la salato, aspergu per oleo kaj sezoni per nigra pipro.
Servoj: 6