- Salikoko de salikoko - 16 pecoj
- Salo - Por gustumi
- Butero - 50 gramoj
- Petroselo - 5 gramoj
- Ajlo pikita - 3 Gram
- Suko de citrono - 1/2 kuleroj
- Pipro nigra tero - Por gustumi
- Asparagoj - 300 Gramoj
Finfine tranĉu niajn verdulojn (mi havas petroselo). Miksi la virojn kun citrono. Ankaŭ aldonu fajne pikitan ajlon. Aldoni pecon de butero al la miksaĵo. Laste, salo kaj pipro. Ni miksas ĝin bone. Ni formas pilkon de la rezulta miksaĵo, envolvu ĝin en plastan sakon kaj sendu ĝin al la frostujo iomete. Purigu la salikokon, forigu la intestinalon. Ni metas la asparagojn en la vaporŝipo. Super la asparagoj ni kuŝas la senŝeligitan salikon. Kaj supre ni frotas sur granda gratero la verdan buteron el la frostujo, preparita de ni. Ni kuiregas ĉi tion por proksimume 8 minutojn. Pretaj asparagoj kaj salikokoj atingas la vaporŝipojn, servas sur teleroj kaj servas. Bonan apetiton!
Servoj: 2