Salato de ruĝa brasiko kaj rizo Simpla salato de ruĝa brasiko kaj rizo ne postulas por ĝia preparado signifan tempon kaj grandan aron da multekostaj produktoj. Ĉiuj ingrediencoj estas tute haveblaj. Vi ricevos belan kaj utila salato, kiu simple fascinos vin per ĝia aspekto. Bonega salato kaj por tiuj, kiuj tenas fastadon. Ruĝa brasiko konsideras pli utila ol blanka brasiko pro la fakto, ke ĝi enhavas pli altan koncentriĝon de proteinoj de vitaminoj, karbonhidratoj. Kaj krome ŝi estas tre bela!
Ingrediencoj:- Brasiko purpura 250 g
- Rizo steamita 100 g
- Sala 0.5 tavolo.
- Soy saŭco 1 tbsp. l.
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 3 tbsp. l.
- Vinagro de blanka vino 5 ml
- Pipro nigra tero 1 pinglo
- Paŝo 1 Por fari salaton ni bezonas purpurajn brasikon, rizon, vinagron, soy saŭcon, sunfloron, salo, pipro.
- Paŝo 2 Enjuague la rizo, verŝu 200 g da akvo, kuiri ĝis preta kun la aldono de salo.
- Paŝo 3 Dume, brasiko tre maldikiĝis.
- Paŝo 4 Aspergi kun salo kaj mash iomete por fari la sukon elstaras.
- Paŝo 5 Fry la brasiko sur sunfloro-oleo por 2-3 minutoj.
- Paŝo 6 Finita rizo.
- Paŝo 7 Miksi rizon kaj preparitan brasikon, Sezonon kun soya saŭco.
- Paŝo 8 Miksaĵo plene kaj milde.
- Paŝo 9 Aldonu la vinagron - Brasiko tuj ŝanĝos la koloron. Servu la salaton kun la fridujo dum 10 minutoj.