Aperitivo aŭ salato de pomoj kaj celerio. Celerio estas konata ekde antikvaj tempoj. Ĝi kreskas en ĉiuj kontinentoj krom Antarkto. Ne mirinde, ke la resanigaj proprietoj de celerio bone studas. Celerio - mirinda planto por la enhavo de vitaminoj kaj mineraloj. Ĝi bone ekscitas toksinojn, do ĝi ofte povas troviĝi en dietoj. Mi sugestas prepari delikatan salaton de celerio kaj pomoj.
Ingrediencoj:- Rozario radiko 250 g
- Apple 250g
- Juglando 35 g
- Mayonezo 2 tbsp. l.
- Salo 1 g
- Citrono suko 1 tbsp. l.
- Paŝo 1 Por prepari salaton kun celerio kaj pomoj, ni bezonas aliĝon radiko, pomoj, majonezo, nuksoj, citrono, salo.
- Paŝo 2 Celerio kaj senŝeligi sur kruĉilo kun grandaj truoj.
- Paŝo 3 Tranĉi pomojn en kubojn kaj aspergu per citrono.
- Paŝo 4 Nuksoj tranĉu.
- Paŝo 5 Aliĝu al la celerio, nuksoj, pomoj, salo, majonezo.
- Paŝo 6 Miksu la salaton bone kaj servu.