- Tofu - 100 Gramoj
- tomato - 2 pecoj
- aguacate - 1 peco
- maro kale - 100 gramoj (sivaj algoj)
- dolĉa pipro - 1 peco (verda)
- dolĉa pipro - 1/2 Pecoj (ruĝa)
- ajlo - 1 dento
- nigra pipro - 1/4 kuleroj
- salo - 1/3 Kukapopoj
- Vegetala oleo - 2 eroj. kuleroj
- semoj de sésamo - 1/2 kuleroj
- soy saŭco - 1 cucharadita
Tranĉi la fromaĝon tofu en kubojn (vi povas trianguli). Aldonu soy saŭcon, aldonu sesamon kaj foriri aparte dum 6 minutoj. Aldoni vegetalan oleon al maro kale (aŭ algoj algoj). Aldonu fajne pikitan ajlon, pipron (tranĉitan en striojn), tomatoj (tranĉitaj en malgrandajn kubojn), aguacate. Sezono kun salo kaj pipro. Metu la salaton en bovlo, metu la tofuon supre kaj ornamu la pecojn de aguacate en cirklo. Bonan apetiton!
Servoj: 3-4