- Pomoj - 2 pecoj
- Celerio (pakaĵo) - 1 peco
- Freŝa mento - Por gustumi
- Nuksoj - 1 taso (arakidoj, juglandoj, migdaloj)
- Suko de citrono - 1/2 tasoj
- Oleo de olivo - 1/4 taso
- Salo, pipro - - Por gusto
Salato el celerio estas bonega plado, el kiu ĉesas aŭ rigardas aŭ rigardas. Unue, tre utila. Speciale por homoj, ĉar celerio kaj nuksoj estas fonto de neelĉerpebla virseksa potenco (do virinoj, prenu noton kaj pensi, kio estas pli bone por kuiri por via edzo - ĉi tie estas apiora salato aŭ iom da dika kaj malutila telero kun alta La enhavo de kolesterolo, Ĉar la frazo "Kio speco de sekso - Ĉi tiu kaj borsko" Estas multe pli grava ol ĝi povus ŝajni unuavide). Due, fakte, ĝi estas tre bongusta - la kombinaĵo de ingrediencoj estas bona. Trie, kuirado estas tre simpla - tranĉita, miksita kaj preta. Granda plado, ĉu ne? En ĉi tiu kazo, mi diras al vi, kiel prepari salatan celerion: 1. Unue ni preparas veston por salato. Ĉi tio fariĝas simple - citrono, oleo, salo kaj pipro devas esti miksita ĝis unuforme kun forko. Por iu, ĉi tio estas universala vestado por vegetalaj salatoj, do vi povas tuj kuiri ĝin pli kaj plenigi ĝin per aliaj salatoj. 2. Celerio rinse, tranĉita en maldikaj, transversaj pecoj. Metu la pikitan celeron en bovlo, verŝu per glacia akvo kaj foriri por 1 horo. Post horo, drenu la akvon, kaj sekigi la celeron per papero tuko. 3. Tranĉi la pomojn en tranĉaĵoj, senŝeligi la kernon kaj senŝeligi. Tranĉi en malgrandaj tranĉaĵoj. 4. Nuksoj devas esti bruligitaj en varma seka frizujo por 1-2 minutoj. 5. Metu la celerion, pomojn kaj nuksojn en granda salata bovlo. Ni plenigas la pretaĵon de ni vestante, por gustumi, ke ni aldonu pikitajn freŝajn foliojn da mento - kaj la salato de apio estas preta. Bonan apetiton kaj esti sana! ;)
Servoj: 4