Rizo kun ĉampionoj

Rinse la rizo kun malvarma akvo kaj kuiri. Finely pikitaj fungoj Ingrediencoj:

• Rizo - 200 Gramoj
• Ĉamizonoj - 250 Gramoj
• Petroselo - 10 Gramoj
• Ajlo - 3 Dentoj
• Citrono - 1/2 Pecoj
• Salo, pipro - - Por gusto
• Oleo de legomo - 3 eroj. kuleroj

Instrukcioj

Rinse la rizo kun malvarma akvo kaj kuiri. Frue fikitaj fungoj fritas en vegeta oleo. Kiam la akvo evaporas, aldonu fajne pekitan ajlon al la fungoj kaj friti dum aliaj 5 minutoj. Metu la rizon en profunda bovlo. Poste aldonu al la rizo pretaj fungoj, fajne pikitajn petroselon kaj zeston kun duono de citrono. Stiru bone, metu sur telerojn kaj servu varme. Bonan apetiton!

Servoj: 4