Ĉifona kanelo
Simpla plado, kiun infano povas kuiri!
Ingrediencoj:
- Pasta kanano - 200 g
- Miksita viando - 400 g
- Fromaĝo - 50 g
- Kremo - 100 g
- Cepoj - 1 pc.
- Karotoj - 1 pc.
- Tomato bati - 1 tbsp. kulero
- Oleo - 2 tbsp. kuleroj
- Verda-1 fasko
- Salo, pipro - por gustumi
Nombro de servoj - 4
Kuiri tempo - 40 min
Kiel kuiri kun recepto:
1. Cepoj kaj karotoj estas enjuĝigitaj. Kun pafarko ni forigas la ŝultrojn, ni senŝeligas la karotojn el la haŭto. Cepoj tranĉitaj en kubojn, karotoj mueliĝas sur granda gratero kaj fritas ilin per meza varmego en butero. 2. En la bovlo ni elmetas la mason, aldonu la toastitajn legomojn. Solimaj kaj pipro por gusto. Plene miksi. 3. Canneloni pasto estas plenigita per pikita karno. 4. Precalenti la fornon al 200 C. 5. Preparu la saŭcon: tranĉu la malmola fromaĝo sur granda gratero kaj miksi ĝin per kremo. Aldoni la tomato-baton kaj miksi ĝisfunde. 6. Lubri la bakantan teleron kun verda oleo. Preparita kanneloni enmeti formon kaj verŝi saŭcon. Ni enmetas la fornon dum 30 minutoj. 5 minutojn antaŭ ol la kanelono estas ŝprucita per pikita fromaĝo. 7. Finita kanelono ŝprucita per herboj kaj servis ĉe la tablo.
Achma
Delican pladon por via amata patrino.
Ingrediencoj:
- Lavash - 3 folioj
- Fromaĝo de la Adigxo - 300-400 g
- Kefir - 500-600 ml
- Tomatoj - 1-2 komputiloj.
- Ovoj - 4 komputiloj.
- Bazilo - 1 fasko
- Butero - 1 -2 tbsp. kuleroj
- Pipro, salo - por gusto
Nombro de servoj - 4
Kuiri tempo - 640 min
Kiel kuiri kun recepto:
1. Tomatoj, verduloj plene lavis. Ni tranĉas la tomatojn kaj dishakas la verdulojn. 2. Adjektu fromaĝon disbatita, aldonu verdojn. Miksu kefiron, ovoj, salo kaj pipro al gusto. Bati. 3. Varmigu la fornon al 200 ° C 4. Lubri la bakujon kun butero, disvastigi la pita folion tiel ke la randoj pendu. En la fundo verŝu miksaĵon de fromaĝo kaj verduloj. 5. La dua folio de lavaso estas disŝirita en pecoj, trempita en miksaĵo de jogurto kaj ovoj. Pecoj estas metitaj en muldilo, versxante la plenigon. 6. Kovru per la konsiletoj de pendado de lavaso. Ni enmetas la fornon dum 15 minutoj.
Salado "unua sperto"
La emocio de ĉi tiu plado estas garantiita!
Ingrediencoj:
- Brasiko - 200 g
- Salo, pipro - por gustumi
- Oleo de legomo -1 horo. kulero
- Vinagro de Apple - 0.5 kusenoj.
Nombro de servoj - 1
Kuiri tempo - 10 min.
Kiel kuiri kun recepto:
1. Panjo malrapide disbatas brasikon, por ke la bebo ne hazarde tranĉas sin. 2. Malkovrita brasiko de pipro kaj salo. Miksu kaj apartigu. 3. Salo kaj pipro denove. Stiriganta. 4. Aldonu la verdan oleon kaj vinagron. Stiriganta. 5. La preta plado servas al la tablo.
Kuko de Eric
Bonega kukaĵo por dolĉa dento!
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Ovoj - 3 pecoj.
- Kefir - 2 tasoj
- Margarino - 200 g
- Neforto - 1 tbsp. kulero
- Faruno - 1 vitro
- Sukero - 1.5 tasoj
Por kremo:
- Akra kremo - 600 g
- Sukero - 2 tasoj
- Kafo (solvebla) - 1 cucharadita
- Thickener por dolĉa kremo - 2 sakoj
- Peaches - 4 komputiloj.
Por dekoracio:
- Peaches - 3 komputiloj.
Nombro de servoj - 5
Kuiri tempon - 60 min
Kiel kuiri kun recepto:
1. Ovoj enjuŝu, rompu la enhavon en bovlon, aldonu sukeron kaj biskviton. 2. Margarino estas fandita en mikroonda aŭ akva banujo kaj aldonita al la ovo-sukero maso. Stir kaj aldonu kefiron, sofon, estingitan per vinagro kaj faruno (ni prenas multe da faruno por fari paston, kiel akra kremo). Tre miksi ĉion. 2. Precalenti la fornon al 180 ° C 3. Ni pekos la malprofundan kukaĵon kun vegeta oleo, dividu la paston en tri partojn: unu parto de la pasto verŝiĝas en la muldilon kaj enmetos en la fornon dum 20 minutoj. Nur baku tri biskvitojn. 4. Ni preparas agrablan kremo: batu la agrablan kreon kun sukero, aldonu tujan kafon kaj dikulon por akra kremo. Plene miksi kaj enmetu la fridujon dum 5 minutoj. 5. Melocotoj estas lavitaj, ni forigas ostojn kaj tranĉas en maldikaj tranĉaĵoj. 6. Lubri la malvarmeta kuko kun dolĉa kremo, disvastigi la persikojn supre, apliki kremo denove kaj kovri per dua ŝelo, kiu ankaŭ estas kovrita per kremo, persikoj kaj kovrita per la tria kuko. La tria kukaĵo abunde lubras kun kremo, ornamita per persikoj. 7. Metu la kukon en la fridujo dum 1 horo.