- pomo - 4 pecoj
- sukero - 1/4 Glaso
- Faruno - 1/4 Glaso
- maizo - 1 cucharadita
- citrono - 1-a. kulero
- biskvitoj - 3/4 Pokaloj (7 biskvitoj)
- Okulpakoj - 1/4 Pokaloj
- pecans - 1/4 Pokaloj
- ora bruna sukero - 2/3 Pokaloj
- cinamo - 1 cucharadita
- zingibro - 1/2 kuleroj
- Nukso - 1/4 kuleroj
- salo - 1/4 kuleroj
- Bufika butero - 1 Peco
1. Precalenti la fornon je 375 gradoj. Senŝeligi pomojn, senŝeligi kaj tranĉi en tranĉaĵoj. Manĝu la buteron kaj tranĉi en kubojn. En granda bovlo kombinas pomojn, 1/4 taso sukero, 1/4 taso da faruno, 1 cucharadita amelo kaj citrono, miksas bone. 2. Metu la poman miksaĵon en glasa bakanta telero. Baku en la forno dum 40 minutoj. 3. Dume aldonu la biskvitojn al la manĝaĵa procesoro kaj mueli al la konsisto de granda muelilo por akiri ĉirkaŭ 3/4 taskajn panerojn. En bovlo kombinas panerojn, akrajn skatolojn, pecojn, brunajn sukeron, cinamo, zingibro, nuksmozo kaj salo en meza bovlo. 4. Aldonu la buteron, miksi la miksaĵon per viaj fingroj. 5. Aspergi la rezultantan miksaĵon de bakitaj pomoj kaj baku por aliaj 15-20 minutoj, ĝis la plenkoloraj pomoj komencas boli. Kovru per folio, se la pinto brilas tro rapide. 6. Lasu la deserton malvarmiĝi dum ĉirkaŭ 10 minutoj kaj servu.
Servoj: 4