- Pomon de meza grandeco - 3 Pecoj
- blanka vino - 230 mililitroj
- suko de pomo - 200 mililitroj
- Vodko de pomo - 4 eroj. kuleroj
- sukero - 2 eroj. kuleroj
- Cinamo - 1 peco
- Budaj dankoj - 2 pecoj
- Plenmano da freŝaj framoj - 1 peco
- ŝelo 1 oranĝo - 1 peco
Kun pomoj elŝaltiĝas, tranĉis en 4 pecojn kaj tranĉis la koron. Tranĉi la karnon en maldikaj tranĉaĵoj. Kun oranĝo tranĉis la zeston. Metu pomojn en kaserolo, verŝu 200 ml da blankaj vinoj kaj pomaj sukoj, kovri per sukero, cinamo, trunko kaj duone oranĝa kelo. Boil kaj kuiri super malalta varmego. 10 minutojn ĝis la pomoj fariĝos molaj Forigu de varmego. Tranĉi la restantan zeston en maldikaj strioj. Frambo por ordigi. Forigu la pomojn el la kano, ruligu ilin per kribrilo, miksu kun la resto de la vino kaj revenu al la pano. Varma, kelkaj minutoj. Verŝu poman vodkon kaj aldonu framojn. Kovri la panon kun klapo kaj lasi stari, 10-15 min. Miksita vino verŝas super vitrojn, ornamas per strioj. Por servi varme.
Servoj: 4