- ajlo - 5 dentoj
- Petroselo - 1/2 taso
- Verdaj cepoj - 1/2 taso
- fungoj - 10 + pecoj
- Butero - 1 Peco
- salo - 1 pikilo (por gustumi)
- Brie fromaĝo - 1 peco
Lin unua por fari tranĉas la ajlon tre fajne. Ni tranĉas grandan plenmanon da petroselo. Ni samas kun la verda cepo. Ni purigas, ni lavas fungojn. Ni nur bezonas ĉapelojn. En varmega kuŝejo, metu pecon da butero. Kiam la butero fandiĝas, metu la fungojn en pato. Ni aldonas iom da salo. Fritu la ĉapelojn dum kelkaj minutoj. Transloki fungojn en varmobablajn pladojn. En la sama pato, frio ajlo, verdaj cepoj kaj petroselo. Sufiĉas por 1 minuto kun malalta varmego. Vi povas aldoni iom da blanka vino. Forigu la ŝelon el la kojo de Bree fromaĝo. Ni plenigas fungojn kun pecoj de fromaĝo. Daŭrigu ĝis ĉiuj plenkreskaj ĉapoj pleniĝas. Supro disvastigas la verdojn. Ni sendas la snack al la forno dum ĉirkaŭ 15 minutoj.
Servoj: 2