Pipro envejado por vintro

En granda kaserolo verŝu la oleo, metu la tomaton bati en la varman oleon kaj kuiri 5 Ingrediencoj:

• Ruĝa dolĉa pipro - 5 Kilogramoj
• Ruĝa maldolĉa pipro - kuirita - 100 Gramoj (vi povas meti pli, kiu ŝatas barakti!)
• Pasto de tomato - 500 Gramoj
• Oleo de legomo - 500 Gramoj
• Ajlo - 300 Gramoj
• Vinagro - 50 mililitroj
• Salo - 1 cucharadita

Instrukcioj

En granda kaserolo verŝu la oleo, metu la tomaton bati en la varma oleo kaj kuiri dum 5 minutoj super meza varmego, ofte moviĝante. Dolĉa pipro tordita en viando muelilo, chilo kaj ajlo tordita aparte. Metu la dolĉan pipron en kaserolo kun tomato kaj kuiri por 7-10 minutoj, poste metu la maldolĉan pipron kun ajlo kaj kuiri por aliaj 3-5 minutoj, tiam vinagri kaj forĵeti ĝin tuj. Ekspansiiĝi ​​en tedaĵoj. BREAKDOWN!

Servoj: 10-13