- Ovo - 3 pecoj
- Sukero - 1 vitro
- Akra kremo (30% grasa) - 1 vitro
- Butero - 3 eroj. kuleroj
- Fragoj - 400 Gramoj
- Faruno de tritiko - 300 Gramoj
1. En profunda kruĉo ni batis ovojn kun sukero, kaj poste aldonu la fanditan buteron kaj akvon. Denove, persekuti homogenecon. 2. Ni trinkas la farunon kaj miksos ĝin per la krema ovo-maso akirita antaŭe. Denove miksu ĉion ĝis uniforma konsistenco estas formita. 3. Metu la fragojn en la paston kaj miksi ilin ĝoje. 4. Verŝi la rezultan paston en akcelitan bakantan pladon kaj metu ĝin en precalentan fornon ĝis 200 gradoj. Baku je temperaturo de 200 gradoj 30-35 minutoj. La kukaĵo kun fragoj, kuirita laŭ ĉi tiu recepto, rezultas esti tre mola kaj milda, kaj la frato mem estas sufiĉe forta kaj suka. Bonan apetiton! :)
Servoj: 3-4