Por iu, la produktantoj mem nomas panojn nur kiel "pano enlatigita". La teknologio de pana produktado estas simpla kaj ne malfacila. En granda benzinujo, genuu feĉon, kiu restas dum kelka tempo, por ke ĝi povas fermenti. Tiam, ĝi estas formita, farita sur ĝi sorĉoj kaj sendita al la forno por bakado. La finita produkto estas tranĉita, pakita, boksita kaj venenita en vendejon. Ĝi valoras rimarki, ke la teknologio de produktado restis senŝanĝa dum multaj jaroj. Tamen antaŭ multaj jaroj, en la tempo de niaj avinoj, avo kaj prapatrinoj, seka-tritika faruno estis uzata por fari la panojn, iom da spicoj aŭ spicoj estis aldonitaj al la pasto por doni nekutiman guston al la produkto. La nomo de la panoj reflektis ilian komponadon, celon kaj preskribon. La pano nomiĝis "hejmo", "manĝoĉambro", "amatoro", "sporto" kaj "deserto".
Pano ĉiam estis populara inter tiuj, kiuj volas perdi pezon kaj perdi troajn funtojn. Virinoj sonĝis pri forigi ekstrajn funtojn per pano, kiu anstataŭis panon, alternativan manĝaĵon. Dume, pano utilas ne nur al virinoj, kiuj provas perdi pezon kaj forigi troajn faldojn, sed multaj aliaj. Fundamenta nova evoluo de nia generacio estas akno da pano. En ŝajno, ili similas amason de malpeza koloro kaj perosa konsistenco. Ili havas sian propran specialan produkt-teknologion, kiu estas nomata "extrusio metodo". Ĝi konsistas el la sekvaj: humida miksaĵo, kiu inkluzivas grajnojn, farunon kaj ovon, ricevas rezervujon, en kiu certa temperaturo konstante konserviĝas. Sub la influo de varma aero, la humideco en la miksaĵo turniĝas al vaporo, kiu rompas la miksaĵon el interne, disrompante la supran ŝelon. La amasa amelo kaj proteica, kiu estas enhavita en la miksaĵo sub la agado de alta temperaturo, varmigas, pro kiu kukoj estas formitaj. La produktado de tiaj panoj eblas el la grajnoj de iu ajn kulturo. Ekzemple, la miksaĵo povas esti el maizo, rizo, tritiko, sekalo, hordeo, ruĝa trinkaĵo aŭ sekalo. Do ni daŭre konsideras la demandon: "pano: profito, komponado. Kiel elekti? "
Breadsticks: uzu.
Do ni vidu, kio estas la profitoj de la pano. Por komencantoj, gravas kompreni la sekvan punkton: pano multe pli utilas en sia komponado ol ordinara pano. Ili enhavas multe pli da vitaminoj, mineraloj, kiuj estas tiel utilaj por nia korpo, por ĝia laboro, por normala funkciado. La fakto, ke la pano enhavas pli da mineraloj kaj vitaminoj, estas la sekvo de la sekvaj. Unue, por la preparado de panoj uzas farunon nur de pli malaltajn gradojn. En tia faruno komence enhavas multe pli utilajn mineralojn kaj vitaminojn, kiuj devas esti provizataj al nia korpo ĉiutage por la normala funkciado de la digestiva sistemo, por kompleta metabolo. La sekva kialo, ke pano multe pli utilas ol pano, estas ke dum la produktado, specialaj nutraj suplementoj estas aldonitaj al la miksaĵo, de kiu la panoj tiam fariĝas. Ekzemple, tritika branĉo, beta-keratino, maro kale, karotoj. Kompreneble ni parolas pri naturaj produktoj. Bedaŭrinde, en ordinara pano, ĝi ne eblas aldoni pli ol 10% el la branĉo de la baza komponado. Ĉi tio estas pro la fakto, ke la miksaĵo, el kiu la pano fariĝas, devas esti viskoza, kaj la branĉo faras la mason malfiksas kaj ne taŭgas por bakado. En la teknologio de farado de pano, siavice, ĝi rajtas aldoni iujn ajnajn elementojn en iuj ajn kvantoj. Alia grava avantaĝo de pano estas, ke ili ne enhavas feĉon. Danke al tio, ili povas manĝi homojn, kiuj rifuzas regulajn panojn, ĉar ĝi enhavas feĉon, kio kaŭzas akcidenton kaj malagrablajn sentojn post manĝi pecon da pano.
Ni daŭre konsideras la teknologion de produktado de pano. Vario de cerealoj kaj cereal-miksaĵoj riĉaj en vitaminoj kaj mineraj kompleksoj povas esti uzataj por prepari ĉi tiun produkton. La kutima pano estas bakita ĉu de sekaj faruno aŭ de tritika faruno. Tia ŝanco por regula pano ne estas - kuiri el diversaj miksaĵoj de cerealoj. Krome, la panoj enhavas fibron, kiun nia korpo bezonas tiom por la normala funkciado de ĉiuj internaj sistemoj. Moderna viro, kiu vivas en la urbo, en furioza ritmo, ofte suferas mankon de tia utila substanco kiel fibro. Ĉu vi sciis, ke manko de fibro povas kaŭzi multajn malsanojn. Ekzemple, kiel diabeto mellitus, atherosclerosis, kolelekisia rena malsano kaj aliaj. La kaŭzo de ĉiuj ĉi tiuj malsanoj estas ĝenita metabolo, kiu, siavice, ricevas malpli ol la bezonatan kvanton de fibro. Krome, ĉi tiu utila fibro havas bonan efikon sur la laboro de la intestoj, la digesta vojo, danke al la fakto, ke ĝi purigas nian korpon de malutilaj sklavoj kaj nenecesaj elementoj.
Alia utila propraĵo de panoj estas la jenaj: ili estas bonega fonto de proteino, kiu facile sorbas per nia korpo. Pro la fakto, ke speciala spada teknologio uzas dum produktado, ili konservas multe pli da vitaminoj kaj mineraloj. Kiel rezulto, ni ricevas la finan produkton, kiu estas utila por ĉiuj. Nature, ene de raciaj limoj kaj kvantoj. Mi ankaŭ memorigos vin, ke ne ekzistas feĉo en la pano. Krome, ke ĝi helpas eviti akcidenton, la manko de fermento ankaŭ pozitive influas nian korpon. Fakte pro la feĉo en la pano, kiam ni manĝas ĝin, la procezo de fermentado daŭras en nia stomako. Pro la manko de fermentado en la panoj, ni povas eviti ĉi tion. Ni daŭre ekzamenas la demandon: "Breadsticks: profito aŭ damaĝo. Kiel elekti? "Ni nun komprenu pli detale pri kio estas la proprietoj de pano.
Breadsticks: Proprietoj.
Do ni eksciis, kial panoj utilas por nia korpo, nun ni haltu pli detale pri kiaj propraĵoj distingas pano. Antaŭ ĉio, mi volas noti, ke panoj estas tre similaj al la gusto de pano. Danke al tio, multaj homoj, kiuj estas gravaj por forigi panon de sia dieto, povas fari ĝin facile kaj senmaniere. Ne nur ili forigas la malutilajn produktojn, do ili ricevas utila anstataŭo. Per la vojo, pano estas plej bone lasita al homoj, kiuj suferas gastritojn, holitojn, kolitojn kaj aliajn malsanojn. Due, la pano rekomendas ne nur por plenkreskuloj, kiuj rilatas sian sanon, sed ankaŭ por infanoj, ĉar pano estas natura kaj sana manĝaĵo, fonto de vegetalaj grasoj, fibroj, karbonhidratoj, vitaminoj kaj mineraloj. Krome, kio estas ne malpli grava por la normala disvolviĝo de la korpo de la infano, ne estas malutila salo en ili. Krom la utila, mineralo kaj vitamino-ŝminko, ĝi ankaŭ devas rimarki, ke ne ekzistas malutilaj konservativuloj, gustoj, kemiaj aldonaĵoj, bakanta pulvoro kaj similaj en la panoj, kiuj povas kaŭzi multajn seriozajn malsanojn kun regula uzo. Krome, ĉi tiu "senkulpa" komponaĵo permesas manĝi panon, kiel homoj, kiuj estas inklinaj al alergioj kaj infanoj. Dume, antaŭ ol meti la pakadon de pano en via korbo, vi zorgeme studu la komponadon de la produkto. Multaj senkruktaj fabrikistoj povas aldoni kemiajn aldonaĵojn al sia pano.
Tamen, ne forgesu, ke pano estas nur manĝaĵo, ke ili ne estas kuracilo kaj panaceo. Kompreneble, panoj povas esti manĝataj en grandaj kvantoj, ili ne difektos vian korpon, sed memoru, ke ĉio estas bona en modereco. Ne tute ŝanĝi al pano. Nia korpo devas ricevi multajn elementojn kaj mineralojn, kiuj ne troviĝas en la panoj. Tamen, ili estas bonega alternativo al regula pano. Dum vi manĝas panon, vi povas trinki lakton, sukon, akvon, kofri aŭ tute ne trinki. La gastrikaj sukoj faros ĉion. Alia grava posedaĵo de panoj estas, ke ili kapablas plibonigi niajn intestojn, forigi toksinojn de la korpo, plibonigi la funkciadon de la vesiko, danke al ĝia purigo. Pano enhavas multajn vitaminojn B, kiuj havas bonan, trankviligan kaj resanigan efikon sur nia nervoza sistemo. Konsiderante la aferon: "pano: komponado, utilaj propraĵoj. Kiel elekti? "Atentu la jenan aferon: ilia kalika valoro.
Enhavo de kalorioj de panoj.
Por tiuj, kiuj volas perdi pezon, forigi ekstrajn funtojn, ĝi estos agrabla novaĵo, ke pano estas konsiderata kiel dieta produkto. 100 gramoj estas nur 300 kcal. Karaj virinoj kaj knabinoj, kiuj sonĝas forigi troajn grasajn faldojn en la somero, rimarku la pano! Ĉi tiu kalifika valoro estas en 10-15 panoj. Ili estas idealaj por tiuj, kiuj sekvas ilian figuron, ili manĝas ĝuste. Dietuloj tutmonde rekomendas manĝi panon al homoj, kiuj estas inklinaj al troa pezo, havas problemojn kun metabolo kaj nur tiuj, kiuj volas perdi pezon.
Breadbills. Kiel elekti?
Do, la fina parto de la demando: "Breadstones: komponado, utilaj propraĵoj. Kiel elekti? "Alvenas al fino. Ĝi restas por kompreni kiel elekti la pano. Komence mi volas diri, ke ĉiuj tiuj panoj, kiujn vi vidas en la vendejo, estos same utilaj por via korpo. Kiel mi skribis pli supre, multaj el la senkruktaj produktantoj povas aldoni al la panoj diversajn kemiajn aldonaĵojn, ĉiun specon de gusto-potenculoj, gustoj, ingrediencojn, kiuj estas identaj en sia kunmetaĵo al naturaj GMOoj. Krome, tia produkto ne utilas por via korpo, do ĝi povas kaŭzi damaĝon. Sekve, ĝi valoras prunti specialan atenton al la elekto de pano.
Por elekti vere utila produkto por via korpo - pano, vi zorgeme studu la kuriozecon de via korpo. Ekzemple, se vi estas diabetika, tiam estas plej bone por vi elekti la pano kun la almoholo. La sama pano taŭgas por tiuj, kiuj volas perdi pezon. Oatmealaj panoj taŭgas por tiuj, kiuj deziras purigi ilian haŭton, por tiuj, kiuj suferas neurodermatitis, rena malsano, kontribuas al pliigi la reziston de la korpo al malvarmoj kaj infektaj malsanoj. Tritiko pano karakterizas per pliigita enhavo de magnezio kaj kalio, tial ili plibonigas la laboron de niaj intestoj. Hordeaj panoj, siavice, plibonigas la laboron de la gastrointestinalo kaj hepato. Rizo-panoj kontribuas al la purigado de la korpo, havigas trankviligan efikon sur nia nervoza sistemo, plibonigas la komplekson, helpas sin kontraŭ la insomnio.
Resumante ĉion supre, mi volas noti, ke pano estas unika kaj utila invento de la homaro, kiu permesas vin trakti obesidad kaj multajn malsanojn. Tamen, kiam elektante produkto en la vendejo, ĝi valoras zorgeme studi la komponadon de la panoj. Danke al la natura komponado de pano, ili ankaŭ povas esti donitaj al infanoj. Breadsticks estas idealaj por tiuj, kiuj bezonas ekskludi panon de sia dieto. Tamen, ne traktu la panon kiel panaceo kaj kuracilo. Memoru, ke ĉio estas bona en modereco. Estu sana!