- Faruno - 225 gramoj
- Akvo - 125 Gramoj
- Salo - 1/2 Kukapo
- Sukero - 1/2 Kukapopo
- Oleo de legomoj - 1-a kulero
- Seka feĉo - 5 Gramoj
- Karotoj - 1 Peco (plenigo)
- Cepo - 1 Peco (plenigo)
- Salikoj - 4 pecoj (kompletigo)
- Sour kremo aŭ kremo - 100 mililitroj (plenigo)
- Ovoj - 3 Pecoj (plenigado)
- Fromaĝo Parmesano - 2 Arto. kuleroj (plenigado (kradrita)
- Sova brasiko - 500 Gramoj (plenigado)
- Mielo - 1 cucharadita (plenigado)
- Salo, pipro, sukero - Gusto (plenigado)
1. Preparu la paston. Feĉo diluita en varma akvo. Miksi ĉiujn ingrediencojn por la pasto kaj genu la paston. Ĝi devus esti glata kaj mola. Lasu ĝin dum unu horo, kovrita per buŝtuko. 2. Dum la pasto venos, ni preparos la plenigon. Cepoj kaj karotoj devas esti lavitaj kaj purigitaj. Tranĉu la cepojn en kubojn kaj kradu la karotojn. Varmigu iom da oleo en skileto kaj fritu la legomojn. 3. Aldonu la brasikon, salo kaj pipro al la kano. Kuvaj legomoj ĉirkaŭ 5 minutoj. 4. Dum la plenigo malvarmigas, kuiri la saŭcon. Batu ovoj kun kremo kaj mielo. Aldoni kradrita fromaĝo kaj salo kun pipro. 5. Lubrigu la bakitaĵon per oleo. Ruli la paston en malgrandan mantelon kaj metu ĝin en muldilo. Faru malaltajn randojn de la pasto. Metu la plenigon. Salikoj tranĉas en du duonojn kaj surmetas la plenigon. Verŝu la saŭcon. En la forno je temperaturo de 200 gradoj, baku kukon dum ĉirkaŭ 25 minutoj.
Servoj: 8-10